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排序

Kim Ho-yoon 薄切五花肉大酱汤

一道浓郁的大酱汤食谱,先将薄切五花肉煎至金黄,释放出鲜美油脂,再炖煮成丰盛的汤品。

20分钟简单汤与炖菜
薄切五花肉土豆洋葱西葫芦青阳辣椒
米饭杀手汤类家常菜

Kim Ho-yoon 牛臀肉生拌肉

一道生牛肉佳肴,选用当日屠宰的韩牛臀肉,口感弹韧,搭配自制首尔风味调味酱。

10分钟简单下酒菜
牛臀肉辣椒酱韩国梨大蒜芝麻油
万能酱料夜宵下酒菜

Kim Ho-yoon 的水芹鱿鱼醋拌菜

嫩滑鱿鱼与清香的水芹,搭配黄金比例酱汁的醋拌菜

20分钟简单配菜
鱿鱼水芹洋葱韩国大葱青阳辣椒
米酒小菜清爽口感时令菜肴

Kim Ho-yoon 蛤蜊米糕辣炒年糕

一款高级辣炒年糕,将米糕煎至金黄,搭配蛤蜊高汤、咖喱粉和黑胡椒,味道浓郁醇厚。

20分钟简单面食与韩式小吃
米糕蛤蜊方形韩国鱼饼(eomuk)水煮蛋大葱(韩国大葱)
辣味特色菜汤类

Ttukdak Hyung 火烤泡菜黄油

将泡菜、牛肉和黄油一起烤制,再加入浓郁的奶油黄油酱,制成一款辛辣鲜香、风味浓烈的泡菜黄油。

45分钟简单配菜
泡菜蚝油韩式辣椒酱黄油芝麻
配菜米饭增味剂辛辣

Ttukdak Hyung 红椒牛肉蛋花汤

碎牛肉的浓郁风味与香辣微甜的韩式辣椒酱完美融合,包裹着嫩滑的水煮蛋——这道菜是让米饭瞬间消失的终极配菜。

20分钟简单配菜
鸡蛋碎牛肉干鳀鱼高汤青葱青辣椒
快速简便米饭杀手下饭菜

Maeil Matna 罗勒豆腐炒

一道异国风味的豆腐料理,豆腐金黄香煎,搭配咸香调味和罗勒香气

20分钟简单配菜
豆腐大蒜红辣椒食用油Jin-ganjang(韩式通用酱油)
超简单米饭杀手独特料理

Ttukdak Hyung 红椒酱炖菜

用猪肩肉、豆腐和西葫芦慢炖的温暖辣味红椒酱炖菜,带来十足的辛辣口感。

1小时5分钟普通汤与炖菜
猪肩肉土豆青葱辣椒洋葱
汤类菜肴辛辣浓郁风味

Maeil Matna 小吃店辣炒年糕

怀旧小吃店风味辣炒年糕,搭配土豆皮饺子、维也纳香肠和海带鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
韩式年糕条方形韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱维也纳香肠土豆饺子
怀旧风味超级简单夜宵

Kim Jin-soon 的山蒜叶大酱凉拌菜

一道时令山蒜叶凉拌菜,将茎和叶分别焯水后,用大酱和辣椒酱调味料拌匀。

15分钟简单配菜
山蒜叶大酱辣椒酱辣椒粉大葱(韩国大葱)
时令菜春季野菜小菜

Kim Jin-soon 猪颈肉糖醋辣酱炸块

酥脆炸猪颈肉裹上甜辣微酸的辣椒酱汁

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉料酒调味盐黑胡椒酥炸粉
超简单下饭神器下酒小食

Ttukdak Hyung 辣汤鸡爪

用自制秘制酱料和清爽豆芽菜汤代替市售酱料,炖煮30分钟,制成柔嫩辛辣的餐厅风味辣汤鸡爪

1小时15分钟普通下酒菜
鸡爪生姜整粒黑胡椒大酱梨汁
辣味烧酒下酒菜夜宵