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排序

This Man's Cook 泡菜豆腐锅

一道与米饭绝配的美味小菜——外脆内韧的豆腐经煎至金黄酥脆,再与酸辣发酵泡菜和金枪鱼酱一同慢炖,直至汤汁浓稠浓郁。

25分钟普通配菜
豆腐辣味发酵泡菜青葱洋葱韩式辣椒酱
米饭杀手酸甜辣味丰盛配菜

This Man's Cook 辣味鱼糕紫苏卷

一道独特且风味十足的紫苏卷,内馅为用辣甜酱汁快炒至干香的细切鱼糕,搭配胡萝卜和紫苏叶。

30分钟普通面食与韩式小吃
紫苏卷海苔紫苏叶胡萝卜鱼糕韩式辣椒酱
辣甜口味便当配菜米饭杀手

This Man's Cook 梅子拌饭刀削面

一道特别的拌饭刀削面,以细切的时令梅子为特色,搭配市售梨汁提升鲜味,口感湿润满足。

20分钟简单面食与韩式小吃
刀削面梅子混合梨汁韩式辣椒酱细研红椒粉
夏季特供酸甜口味特色菜肴

This Man's Cook 酱烧五花肉

一道用葱油爆香的调味猪肉快速翻炒,香气浓郁,风味十足。

45分钟简单肉类与主菜
猪肉小葱洋葱辣椒韩式辣椒粉
简单配米饭佳品辣味菜肴

This Man's Cook 鱿鱼炒泡菜

一道高级配菜,通过加入有嚼劲的鱿鱼,使新鲜泡菜风味更上一层楼,再以芳香的紫苏油和韩式辣椒酱提升其鲜味层次。

20分钟简单配菜
新鲜泡菜鱿鱼洋葱青葱胡萝卜
米饭杀手配菜冰箱清理

This Man's Cook 微波炉超简单辣椒酱油

只需3分钟,用微波炉轻松制作出方便、无烟、干净的自制辣椒酱油,融入葱和蒜的浓郁香气——无需调节火力。

5分钟非常简单酱料与基础做法
辣椒酱粉葱大蒜芝麻油
万能调味料超简单3分钟完成

This Man's Cook 香椿豆瓣酱汤

一道浓郁鲜美的豆瓣酱汤,无需繁琐的高汤制作过程,使用干鳀鱼粉和辣椒酱调味,分两阶段加入新鲜时令香椿,充分释放香气。

20分钟简单汤与炖菜
香椿西葫芦香菇洋葱小葱
时令菜肴清爽风味极致简单

This Man's Cook 的酸模菜

一道独特的配菜,将通常仅用于卷食的生菜通过沸水快速焯烫后,拌入由豆酱和辣椒酱调制的甜辣风味酱汁,焕然一新。

10分钟非常简单配菜
生菜红辣椒葱白豆酱辣椒酱
快速简便米饭伴侣独特小菜

This Man's Cook 豆酱杂烩

一道美味的炖菜,通过在芝麻油中炒香豆酱和辣椒酱,再加入淡水蛤蜊、萝卜和干鳀鱼慢炖,制成浓稠鲜美的汤底,非常适合拌入米饭中食用。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜西葫芦洋葱青辣椒红辣椒
米饭杀手浓汤适合拌饭

金大锡的辣椒酱鳀鱼沙拉

将中等大小的鳀鱼无油干煎以去除腥味,再与甜辣的辣椒酱调味汁和姜糖浆拌匀,制成一道鲜香可口的配菜。

10分钟简单配菜
中等大小鳀鱼青辣椒红辣椒研磨红椒粉蒜末
配菜辛辣便当

金大锡的拌饭面

一道美味的拌饭面,以花生粉的坚果香气、洋葱糖浆的新鲜风味以及梨丝的天然甜味融合而成的浓郁酱汁拌制而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
细面黄瓜鸡蛋韩式辣椒酱梅子糖浆
快速简便面食辛辣

尹柱模的三味鳗鱼烧烤

一道滋补佳肴,选用处理干净的鳗鱼,以三种不同风味烤制:咸味、柚子辣椒酱和甜咸酱油。

35分钟普通肉类与主菜
鳗鱼海盐韩式辣椒酱柚子汁朝鲜酱油
滋补菜肴招待客人特殊场合
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