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排序

Ttukdak Hyung 的奶油泡菜炖肉

将厚实的五花肉与陈年泡菜煎香后煮制,再加入鲜奶油,使风味更加浓郁顺滑的独特泡菜炖肉

30分钟简单肉类与主菜
五花肉陈年泡菜细辣椒粉生抽大蒜
创意料理融合料理下饭神器

Ttukdak Hyung 手撕猪肉辣炒

利用电饭煲的保温功能,经过24小时低温慢煮,口感入口即化,软嫩无比,是一道手撕猪肉风格的特色辣炒猪肉。

1天30分钟普通肉类与主菜
整块猪颈肉酱油韩式辣酱辣椒粉
特色料理家常菜下饭菜

Ttukdak Hyung 的鳗鱼酱烤

将鳗鱼排放入空气炸锅中先进行初烤,再涂抹以辣椒酱和豆酱为基底的香辣浓郁自制酱汁,再次烘烤而成的一道下饭菜

30分钟简单配菜
鳗鱼洋葱葱花青椒生抽
下饭鱼菜常备小菜

Ttukdak Hyung 的辣酱整鸡腿烧烤

将厚实的整鸡腿用刀划深口,浸泡在混合了牛排酱的辣酱烧烤腌料中2小时以上,再用空气炸锅长时间烘烤而成的肉类料理

3小时10分钟普通肉类与主菜
鸡腿辣椒粉辣椒酱生抽米酒
肉类料理夜宵辣甜咸

Seungwoo Dad 的牛腱子泡菜炖锅

先将肥美的牛腱子煎至八成以上酥脆,再以酸泡菜和香辣甜味酱汁慢炒收汁而成的炖锅料理

15分钟简单肉类与主菜
牛腱子酸泡菜芥菜叶辣椒酱辣椒粉
辣味肉类料理下酒菜

Ttukdak Hyung 辣炖猪肉

将猪前腿肉切成排骨状,用辣味蔬菜调味酱炖煮的经济实惠的辣炖猪肉。

25分钟简单肉类与主菜
猪肉啤酒整粒黑胡椒青阳辣椒
超级简单米饭杀手经济实惠

Ttukdak Hyung 熔化芝士泡菜锅

一道充满怀旧情怀的泡菜锅,视觉效果出众,层层叠叠地铺满泡菜与五花肉,加入乌冬汤和大酱提味,熬出浓郁醇厚的汤底。

25分钟简单汤与炖菜
泡菜五花肉蘑菇小葱乌冬汤
汤类菜肴宴客佳品高级料理

Ttukdak Hyung 的无骨猪排脊骨土豆汤

使用无骨猪排、干白菜叶和紫苏籽粉制作的脊骨土豆汤,味道浓郁鲜美,省去剔骨麻烦。

45分钟普通汤与炖菜
猪排自制大酱韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国通用酱油)汤酱油
汤类下饭菜一碗饭

攻击手厨师 番茄杂酱意面

油炸过的意大利面拥有独特的口感,搭配辛辣浓郁的番茄汤底,是一道绝佳的醒酒汤面。

30分钟普通面食与韩式小吃
意大利面大葱大蒜卷心菜洋葱
汤面特色料理面食

玉主妇即食辣椒拌菜

用醋水减少辣味,保留爽脆,拌上甜辣酱料的即食小菜

15分钟简单配菜
青阳辣椒辣椒粉水饴梅实液
辣椒拌菜即食小菜辣味

Okjubu 辣味鸡蛋锅

一道极易上瘾的鸡蛋锅,香辣可口,搭配清脆的海鞘以及芳香的鸡蛋和蛤蜊,经过翻炒制成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡蛋蛤蜊海鞘青辣椒
辣味下酒菜下饭

林承根的辣椒豆瓣酱拌菜

一道只需一分钟即可完成的爽脆辣椒豆瓣酱拌菜,咸香浓郁,是搭配肉类菜肴的理想配菜

3分钟简单配菜
青辣椒庆尚南道辣椒传统黄豆酱红辣椒粉芝麻油
奥古辣椒拌菜豆瓣酱马拉纳超简易配菜