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排序

Yoon Yi-ryeon的熟成泡菜金枪鱼紫菜包饭

用冲洗过的老泡菜炒制甜辣口味,再卷入紫菜包饭中,搭配金枪鱼蛋黄酱的特别紫菜包饭。

20分钟普通米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔金枪鱼罐头熟成泡菜蛋黄酱紫苏叶
米饭杀手便当独特菜品

Aha Bujang的泡菜金枪鱼汤

一款使用醋和糖与未发酵的新鲜泡菜制作泡菜汤的配方,能产生如同使用酸泡菜般的浓郁酸味。

15分钟简单汤与炖菜
泡菜辣味金枪鱼罐头洋葱韩国大葱青阳辣椒
米饭杀手汤类超简单

Aha Bujang的超简单金枪鱼炖菜

不加泡菜,只需5分钟,加入一罐金枪鱼、蔬菜和调味料,一锅煮出的超简单辣味金枪鱼炖菜。

10分钟非常简单汤与炖菜
金枪鱼罐头洋葱韩国大葱青阳辣椒蒜末
超简单汤菜经济实惠

Aha Bujang的总统级泡菜锅

丰盛的泡菜锅,大块猪肉与清爽的豆芽融合,打造出浓郁醇厚的汤汁。

45分钟简单汤与炖菜
猪肉酸泡菜豆芽豆腐大葱(韩国大葱)
汤类料理米饭杀手适合待客

白钟元的泡菜面片汤

用剪刀将酸泡菜剪碎,放入用整条炒干鳀鱼研磨而成的浓郁汤底中炖煮,再加入用脚揉制以最大化面筋、口感筋道的薄撕面片,制成一道辣味泡菜面片汤。

40分钟普通面食与韩式小吃
面粉精盐鳀鱼粉
汤类辣味家常

Aha Bujang的整只韩国小章鱼素面

整只焯水韩国小章鱼和火烤蔬菜,用辣椒粉和特制酱汁干炒,搭配素面食用

20分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)素面(细小麦面条)洋葱韩国大葱水芹(minari)
辣味下饭面食

Aha Bujang的校村红组合炸鸡

用酱油和青阳辣椒粉腌制的鸡肉,裹上薄薄的面糊,油炸后刷上甜辣红色酱汁,如同釉面般完成。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿青阳辣椒粉酱油酥炸粉淀粉
油炸料理辣味啤酒小吃

Kim Jin-soon 辣豆芽汤饭

用调味料炒猪颈肉,炖煮出浓郁汤汁,再加入豆芽和韩式咸虾酱(saeujeot)调味的辣豆芽汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
猪颈肉黄豆芽韩国大葱平菇青阳辣椒
解酒醒酒辣味

Kim Jin-sun 的辣炖鲭鱼

将金黄煎香的鲭鱼与酸甜醋辣酱(醋辣椒酱)酱汁一同小火炖煮而成的辣炖鲭鱼

15分钟简单下酒菜
鲭鱼洋葱大葱(韩国大葱)醋辣酱(醋辣椒酱)辣椒粉(韩国辣椒粉)
米饭杀手超级简单夜宵

Ttukdak Hyung 的无骨烧烤鸡

在家使用绿茶茶包熏制和喷枪,还原Zico Bae风格的浓郁炭火香气,咸甜微辣的无骨烧烤鸡

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉韩式辣椒酱大蒜辣椒粉麦芽糖浆
啤酒下酒菜家庭聚会儿童零食

Solo Cooking God 牛腹肉薄片豆腐炖

在洋葱和韩国大葱上放豆腐,用辣味调料炖煮,再放上另外煎香的牛腹肉薄片(woosamgyeop)完成的下饭配菜

20分钟简单肉类与主菜
牛腹肉薄片(woosamgyeop)煎制用豆腐洋葱韩国大葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
偷饭贼一锅料理超级简单

Ttukdak Hyung 的汤汁鸡爪

香辣可口的秘制酱汁搭配爽脆豆芽,用电饭煲炖煮至骨肉分离,还原街头摊位风味的汤汁鸡爪。

40分钟普通下酒菜
鸡爪料酒豆芽辣椒酱辣椒粉
辣味夜宵特色菜肴