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利用电压力锅的高压功能,将猪前腿肉炖煮至软嫩,冷却后切成薄片,搭配特制虾酱汁享用,口感弹牙爽口。

一道高级主菜,选用嫩滑猪肋骨在压力锅中慢炖,再与辛辣蒜末及特制辣椒粉混合熬煮,形成浓稠、香辣鲜美的酱汁。

大幅简化复杂的肉汤或繁琐的制糊过程,只用糯米糊浸泡辣椒粉,以基本调料做出清爽醇厚的大众泡菜配方

用大块冷冻虾代替昂贵的活虾,以白酒彻底解冻,拌入浓郁鲜香的秘制辣味调料,制成绝佳下饭自制酱料

一道浓烈辛辣的辣椒粉调味,最后再加入大量黑胡椒,彻底去除鸡爪的腥味,带来令人上瘾的浓郁辣味,成就这道丰腴无骨鸡爪炖汤。

倒入烧酒去除腥味,Q弹的猪大肠和米肠,加入香辣甜秘制酱料和香浓紫苏粉,充满回忆的市场风味辣炒米肠猪大肠

用新鲜小章鱼、卷心菜和青阳辣椒在辣酱中爆炒而成的丰盛辣炒韩国小章鱼。

将豆腐与章鱼用辛辣的韩式辣酱慢炖,口感微辣鲜香,令人食欲大开。

将猪肉、虾酱和gochujang用小火煸炒至浓稠,炒出浓郁的辣椒油风味,再加入大量西葫芦炖煮而成的浓郁gochujang jjigae。

用辣椒酱、大蒜、辣椒粉、白糖、酱油、料酒以1:1比例混合制成的万能辣酱,在家也能轻松炒出湿润美味的春川式辣炒鸡排。

一款清爽不腻、鲜味十足的汤炒年糕,仿照知名小吃店风格,不使用辣椒酱。

以芝麻油的醇香与米汤的浓郁风味,无需肉类也能做出令人食欲大开的经典下饭泡菜炖菜