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找到 2,263 个食谱。

排序

金大锡的调味盐渍蛤蜊

一道清爽干净的配菜,利用烧酒去除腥味,并省略洋葱以保持脆爽口感——是绝佳的米饭杀手。

40分钟简单配菜
盐渍蛤蜊烧酒青辣椒大蒜韩式辣椒粉
米饭杀手配菜开胃菜

Kim Dae-seok 凉拌生鳐鱼

这道节日佳肴通过马格利酒和醋去除鱼腥味,并将萝卜用天然盐和麦芽糖腌制,使其口感紧实有嚼劲,最后拌入秘制酸甜辣酱、新鲜紫苏叶及其他配料。

45分钟普通下酒菜
鳐鱼萝卜马格利酒醋玉米糖浆
节日料理宴客菜烧酒下酒菜

Kim Dae-seok 红薯鲜沙拉

简单脆爽的红薯沙拉,做法是将红薯切成薄片,去除淀粉,然后拌入甜辣调味汁。

20分钟非常简单配菜
红薯辣椒粉蒜末酱油梅子糖浆
简单脆爽口感独特配菜

Kim Dae-seok 辣酱黄豆

将生白豆烘烤以提升坚果香气,再用甜辣酱汁调味,制成美味小菜

45分钟简单配菜
白豆蒜末酿造酱油汤酱油辣椒粉
非常简单怀旧风味便当小菜

金大锡的高丽人胡萝卜泡菜

一道独特而风味浓郁的泡菜,重新诠释了传统高丽人胡萝卜泡菜,以酸奶和鳀鱼酱增添丰富的鲜味层次,更符合韩国人的口味。

15分钟非常简单配菜
胡萝卜红洋葱青葱虾酱原味酸奶
超级简单独特菜品胡萝卜食谱

Chinese Cuisine Witch的凉拌水芹

一道与五花肉完美搭配的凉拌水芹食谱。

15分钟简单配菜
水芹葱辣椒酱辣椒粉紫苏油
春季美食开胃菜超级简单

Yoon Yi-ryeon的萝卜雪白渍

用整根萝卜连同菜叶一起腌制,再与梨和辣椒调味料混合制成的大批量雪白渍

2小时30分钟普通配菜
整根萝卜小葱日晒盐新糖鳀鱼酱油
大批量韩国家庭腌菜米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的青蒜调味酱

用青蒜制作的酱油基底调味酱和海藻调味酱。可作为拌饭的“偷饭贼”酱料使用。

10分钟非常简单酱料与基础做法
青蒜茎韩国辣椒鱼酱油洪鱼酱油水
万能酱料超简单偷饭贼

Sung Si-kyung 的粉条辣炒筋面

一道清理冰箱的辣炒筋面,将猪肉和大葱煸炒后,加入酱汁、鱼饼、粉条和筋道面条炖煮至汤汁收浓。

25分钟简单面食与韩式小吃
粉条筋道面条(筋面)鱼饼猪肉大葱
清理冰箱夜宵韩国街头小吃

Ttukdak Hyung 红椒牛肉炖

一道浓郁的牛肉红椒酱炖菜,通过煎制牛肉、土豆、香菇和豆腐,再以辛辣的红椒酱调味后慢炖而成。

55分钟普通汤与炖菜
牛肉红椒酱辣椒粉梅子酱梅子豆
汤类料理辣味待客料理

Yoon Yi-ryeon的调味沙参

沙参用木槌敲打使其变软,然后拌入甜辣酱料,制成一道脆爽可口的配菜。

25分钟简单配菜
沙参干鱼丝韩式辣酱Jin-ganjang(韩式万能酱油)蜂蜜
基础小菜家常菜健康食品

成始璄的缝隙刀切面

一款独特的速食拉面,将缝隙拉面的火辣与鳀鱼刀切面的浓郁鲜美结合,加入韭菜和奶酪提升风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
缝隙拉面鳀鱼刀切面韭菜奶酪鸡蛋
超简单宵夜解酒
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