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排序

Ttukdak Hyung 火腿泡菜刀削面

将捣碎的火腿、泡菜和洋葱用辣味辣椒粉调味炒香,大量铺在煮好的刀削面上,带来浓郁而酸辣的口感。

1小时普通面食与韩式小吃
火腿青葱泡菜洋葱大蒜
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 紫苏辣酱汤

用新鲜泡菜和西葫芦熬制的辛辣清爽泡菜炸酱面,以干鳀鱼和海带汤底慢炖而成。

1小时5分钟普通汤与炖菜
干鳀鱼海带汤料包新鲜泡菜红辣椒粉酱油大酱
汤类料理辣味香辣汤味

Ttukdak Hyung 的精致版辣炖鸡块

一道精致版辣炖鸡块,以烤箱烤制的鸡小腿、胡萝卜和青阳辣椒混合制成的辣味酱汁为特色。

1小时5分钟普通汤与炖菜
鸡小腿胡萝卜韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)鸡汤
汤类菜肴辣味浓烈辛辣

Ttukdak Hyung 让人欲罢不能的辣味鲜辣白菜

将盐渍白菜和萝卜与用韩式咸虾酱(saeujeot)、大蒜、生姜和米饭调制的辣味酱料混合,制成辛辣、上瘾的泡菜。

45分钟普通配菜
大白菜海盐大蒜生姜韩式咸虾酱(saeujeot)
小菜饭小偷辣味

Ttukdak Hyung 红椒牛肉蛋花汤

碎牛肉的浓郁风味与香辣微甜的韩式辣椒酱完美融合,包裹着嫩滑的水煮蛋——这道菜是让米饭瞬间消失的终极配菜。

20分钟简单配菜
鸡蛋碎牛肉干鳀鱼高汤青葱青辣椒
快速简便米饭杀手下饭菜

攻击手厨师的午餐肉果酱

将午餐肉和洋葱切碎炒香后,加入糖和醋慢熬,充分释放出甜咸酸爽的独特风味,是一款别具一格的涂抹酱食谱。

15分钟简单酱料与基础做法
午餐肉洋葱糖醋辣椒粉
特色料理万能酱甜咸风味

Ttukdak Hyung 辣汤鸡爪

用自制秘制酱料和清爽豆芽菜汤代替市售酱料,炖煮30分钟,制成柔嫩辛辣的餐厅风味辣汤鸡爪

1小时15分钟普通下酒菜
鸡爪生姜整粒黑胡椒大酱梨汁
辣味烧酒下酒菜夜宵

白钟元的红薯生菜拌饭

一道独特而爽脆的拌饭,将生红薯切成细丝,拌上酸辣调味料,再与海苔混合。

20分钟简单米饭与盖饭
红薯大葱(韩国大葱)辣椒粉醋蒜末
超级简单辣味独特菜品

Ttukdak Hyung 的干白菜炖鸡

这道炖鸡将用香浓的大酱调味的干白菜与鲜嫩的鸡腿肉一起炖煮,味道浓郁,回味无穷。

30分钟简单肉类与主菜
红薯粉条干白菜大酱食用油鸡腿肉
特色菜肴下饭神器乡村风味

Ttukdak Hyung 冷拉面

这款特色冷拉面搭配了经过一天酸甜腌制入味的萝卜和清爽的汤料汤底,风味独特。

1天15分钟简单面食与韩式小吃
拉面萝卜黄瓜醋糖
面食清爽菜夏日佳品

Ttukdak Hyung 牛腱肉部队锅

这款高级部队锅,以熬制浓郁的牛腱肉汤为底,搭配薄切炖肉作为配料,增添了浓郁的鲜味。

1小时50分钟普通汤与炖菜
牛腱肉大葱洋葱大蒜整粒黑胡椒
丰盛料理汤类料理下饭

Ttukdak Hyung 辣炖牛腱肉

将切成一口大小的牛腱肉,用香辣甜美的特制酱汁炖煮,搭配松软的土豆一起享用,是一道下饭的炖菜。

1小时25分钟普通肉类与主菜
牛腱肉月桂叶烧酒土豆辣椒粉
辣味肉类料理下饭
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