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排序
金大锡的调味小萝卜菜
一道以嫩滑时令小萝卜菜为主料的配菜，仅焯水50秒即可保持清脆口感，再轻轻拌入由豆瓣酱和韩式辣酱调制的咸鲜风味酱汁，完美搭配任何米饭餐食。
小萝卜菜青辣椒红辣椒豆瓣酱韩式辣酱
时令食材乡村家常菜米饭伴侣
金大锡的罐头沙丁鱼泡菜锅
通过焦糖化洋葱和沙丁鱼罐头汤提升鲜味，再用豆瓣酱和料酒去除腥味，获得清爽干净的口感。
罐头沙丁鱼大白菜泡菜洋葱小葱青阳辣椒
搭配米饭绝佳超简单汤类料理
金大锡的萝卜叶豆瓣酱炒菜
将萝卜叶用木槌轻敲软化茎部纤维后，以豆瓣酱腌渍，再与干鳀鱼和淘米水一同炖煮，制成一道口感柔嫩、滋味浓郁的下饭菜，搭配米饭食用绝佳。
萝卜叶青葱青辣椒豆瓣酱普通酱油
传统小菜乡村风味料理紫苏籽料理
金大锡的烤肉店辣椒酱
通过混合两种类型的豆瓣酱、切碎的辣椒、花生粉、蜂蜜和苏打水制成的烤肉店风格辣椒酱。
传统豆瓣酱自制豆瓣酱韩式辣椒酱清扬辣椒红辣椒
万能蘸酱肉类佐餐酱无需明火烹饪
成始璄的西葫芦猪肉炒
一道辛辣咸香的米饭配菜，将盐腌西葫芦以增加脆度，再与猪肉、豆瓣酱和蚝油一起翻炒而成。
西葫芦猪肩肉芝麻油豆瓣酱番茄
米饭杀手配菜中式风味
This Man's Cook 香椿豆瓣酱汤
一道浓郁鲜美的豆瓣酱汤，无需繁琐的高汤制作过程，使用干鳀鱼粉和辣椒酱调味，分两阶段加入新鲜时令香椿，充分释放香气。
香椿西葫芦香菇洋葱小葱
时令菜肴清爽风味极致简单
金大锡的猪肉杂宝锅
一道浓郁的陶锅炖菜，选用嫩滑的猪肩肉，搭配浓稠的汤汁，通过使用半勺豆瓣酱，有效去除猪肉的腥味，呈现出清爽而鲜美的风味。
猪肩肉小葱洋葱胡萝卜青辣椒
汤类菜肴经济实惠家常料理
金大锡的土豆豆瓣酱汤
一道清澈芳香的土豆豆瓣酱汤，汤底清爽，通过去除土豆淀粉并使用天然高汤制成
土豆洋葱青辣椒小葱豆瓣酱
汤品家常菜清淡口味
金大锡的菠菜豆瓣酱汤
一道清澈清爽的豆瓣酱汤，以浓郁鲜美的高汤为基础，加入干虾和有嚼劲的蛤蜊，快速炖煮以保留菠菜的鲜亮色泽与脆嫩口感。
菠菜干虾豆瓣酱小葱青辣椒
汤品宿醉解救时令菜肴
Seonkyoung Longest 台湾牛肉面
一道正宗的台湾牛肉面，香料味浓郁，加入豆瓣酱和炖至软烂的牛腱肉。
牛腱肉香叶草果甘草八角
汤面食解酒
Maeil Matna 鸡肉拉面
将用豆瓣酱腌制的鸡胸肉煎至焦香，大量铺在面上，搭配豆浆鸡汤，制成风味浓郁的鸡肉拉面。
新鲜小麦面条鸡胸肉豆浆蒜末Jin-ganjang（韩式万能酱油）
肉食炸弹汤类料理高蛋白
崔江禄 蛋花 chili虾
不油炸虾，而是焯水使其口感弹牙，然后与柔滑的蛋液混合的日式风味 chili虾
虾大葱鸡蛋豆瓣酱番茄酱
下饭菜宵夜鲜美