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排序

Yoon Yi-ryeon的嫩豆腐汤

通过在油中翻炒韩式辣椒酱和辣椒粉以提升风味,并用虾酱调味,打造出汤汁浓郁深沉的嫩豆腐汤。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉洋葱西葫芦韩式青阳辣椒
汤类料理香辣风味下饭神器

攻击手厨师的甜虾塔塔

一道浓郁鲜美的塔塔,以甜虾、牛油果和酸奶油制成,搭配细腻的虾油香气——是酒馆开胃菜的理想之选。

20分钟普通下酒菜
甜虾面包青葱茎用生菜牛油果
家庭聚会葡萄酒开胃菜招待客人

林承根的简易鲍鱼虾酒蒸

一道美味开胃菜,鲍鱼与虾在咸鲜的料酒和酱油腌汁中慢炖,口感柔嫩,滋味微咸。

20分钟简单肉类与主菜
鲍鱼虾料酒特级酱油青椒
海鲜料理主菜家常烹饪

攻击手厨师 清爽明兰蛋汤

使用薄切的萝卜和低盐明兰酱,汤底清澈纯净,同时带有鲜辣浓郁的风味,是一道经典的白明兰汤。

20分钟简单汤与炖菜
萝卜味噌汤粉青辣椒红辣椒西葫芦
明太鱼子汤汤类料理下酒菜

Ttukdak Hyung 家庭版煮海鲜

媲美餐厅的丰盛海鲜与蔬菜,搭配辛辣异域风味的自制凯撒香料酱,尽情享用的美式海鲜锅

30分钟普通肉类与主菜
蛤蜊虾花蟹鱿鱼黄油
家宴料理待客料理特色料理

Ttukdak Hyung 的虾油意面

将虾头西班牙炖煮时提取的浓郁虾油与煮好的意面及面汤快速乳化,制作出极简却风味十足的高汤意面

15分钟简单面食与韩式小吃
意面虾大蒜小番茄香菇
超简单一碗料理面食

Ttukdak Hyung 的西葫芦酱油拌面

用酿造酱油、青梅浓缩液和紫苏油调制的酱汁拌素面,搭配用韩式咸虾酱(saeujeot)炒制的西葫芦。

25分钟简单面食与韩式小吃
西葫芦韩式咸虾酱(saeujeot)素面酿造酱油青梅浓缩液
面食夜宵辣味

白种元 Ttukbaegi Gyeranjjim

在Ttukbaegi中放入蛋液,边刮锅底边煮,然后盖上另一个Ttukbaegi使其膨胀完成的香醇柔滑的白种元牌Ttukbaegi Gyeranjjim。

15分钟普通配菜
鸡蛋虾酱香油芝麻大葱
超简单常备小菜下饭

Seungwoo Dad韩式蒜油虾与意面

大量加入大蒜,突显辛辣风味,再用剩下的油制作油意面,一道菜享受两重美味的韩式蒜油虾

20分钟简单下酒菜
虾大蒜橄榄油青阳辣椒意面
家庭聚会下酒菜西餐

白种元 Mupa Ramyun

用紫苏油将虾酱和萝卜丝煸炒出清爽浓郁的风味,再加入青阳辣椒增添辣味,是最佳的解酒Ramyun

10分钟简单面食与韩式小吃
Ramyun萝卜大葱青阳辣椒紫苏油
超简单解酒面食

This Man's Cook 菠菜豆瓣酱汤

一道咸鲜微辣的汤品,通过将豆瓣酱和辣椒酱按4:1的比例混合,再加入干虾和蛤蜊,提升鲜味与浓郁的风味。

25分钟简单汤与炖菜
菠菜洋葱青辣椒红辣椒小葱
早餐汤品家常暖心料理慰藉美食

Kim Dae-seok的布丁式蒸蛋

口感丝滑、入口即化的蒸蛋,以清爽的海带高汤提鲜,并通过过滤去除蛋液中的筋丝,打造极致嫩滑的质地。

30分钟普通配菜
鸡蛋干海带虾酱汁葱红辣椒
丝滑口感超级简单适合儿童的配菜
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