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一道清爽的宿醉汤,用香麻油爆炒的干鱿鱼丝与鲜香的米水汤底结合,并以庆尚南道辣椒调味。

一道超快速的5分钟小白菜蘸酱,跳过盐渍步骤,使用秘密配料——玉米糖浆,确保调味料牢牢附着,同时保持清脆新鲜的口感。

将切丝的西葫芦浸泡在盐渍虾汁中以去除水分,再与剁碎的干虾混合后煎制而成的西葫芦煎饼。

以香油和蚝油为基底,大量加入现磨黑胡椒,充分激发其辛辣咸鲜风味的星洲式黑胡椒虾

在茄子之间填入碎虾馅,炸至酥脆,再淋上用姜、蒜、辣椒制作的麻辣鱼香酱,丰盛享用。

这是一道西班牙风味菜肴,大蒜的浓郁香气完全融入橄榄油中,再与虾、蘑菇和番茄一起炖煮,搭配烤面包食用。

萝卜用粗盐和淀粉糖浆腌制至爽脆有嚼劲,然后与洋葱、姜、韩式咸虾酱(saeujeot)等多种调料混合,制成风味浓郁的雪浓汤店风格萝卜块泡菜。

一道咸香的蛋煎饼,搭配虾仁和金针菇,铺在米饭上,再淋上顺滑的中式酱汁。

主厨李妍福亲自将外酥里嫩的终极技法传授给BTS成员金振。这款原创门波沙在面团中加入猪油,充分激发风味与丰腴口感。

一道利用完全发酵的帕 Kimchi 作为基底,搭配炒制的新鲜辣白菜和猪肉,充分释放清爽、甘鲜风味的辣白菜锅。

这是一款通过在香料油中煸炒大酱来提升风味深度,再加入蛤蜊和荠菜炖煮,口感清爽、充满春天气息的大酱汤。

用大白菜、昆布香菇汤、盐渍鳀鱼、新鲜虾和海带制作的传统韩式泡菜。