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排序
金大锡的达郎姆泡菜
传统达郎姆泡菜，以小苏打处理萝卜，突出其辛辣风味，加入研磨过的干辣椒和辣椒籽，带来清脆爽口的口感。
达郎姆青葱洋葱红辣椒干辣椒
传统食品米饭伴侣大批量制作
金大锡的皱叶白菜与芥菜水泡菜
一款清爽的水泡菜，通过研磨新鲜樱桃番茄代替苹果或梨，带来鲜明的咸鲜风味，口感格外清脆爽口。
芥菜皱叶白菜樱桃番茄小葱洋葱
夏季特供清爽口感大批量制作
金大锡的黄瓜冷汤
一款酸甜咸鲜的黄瓜冷汤，无需用火，5分钟即可完成，加入梅子糖浆和柠檬汁更添风味
黄瓜洋葱青辣椒红辣椒大蒜
超级简单夏季特色汤品
金大锡的猪五花辣炒肉
用砂糖和味淋腌制五花肉以去除腥味，再加入少量豆瓣酱提升鲜味层次，将肉炒至金黄酥嫩，成就一道口感丰富、香气浓郁的猪五花辣炒肉
五花肉洋葱小葱青辣椒红椒粉
米饭杀手超简单肉类料理
Kim Dae-seok 昆布整块五花肉蒸肉
制作泡菜时的必备佳肴——将整块五花肉与大葱和洋葱一同蒸煮，利用昆布和烧酒去除异味，口感鲜嫩多汁。
整块五花肉洋葱大葱整粒大蒜整粒黑胡椒
肉类料理节日美食宴席料理
Kim Dae-seok 紫苏辣椒炒鱼饼
先用鳀鱼汁煸炒香气四溢的紫苏辣椒，再加入辣椒油和蚝油提升风味，口感劲道且味道浓郁，是一道备受喜爱的家常小菜。
鱼饼洋葱大蒜紫苏辣椒干鳀鱼汁
简单下饭菜辣味
Kim Dae-seok 大酱炒五花肉
这是一款精致的五花肉炒菜，通过将五花肉煎至焦香并去除多余油脂，再辅以大酱和蚝油调味，口感醇厚鲜美，毫无油腻感，尽显优雅风味。
五花肉烧酒洋葱大葱青辣椒
露营食谱丰盛主菜令人上瘾的味道
Kim Dae-seok 的超简单宴会面
这是一款只需5分钟即可完成的快捷宴会面，使用浓缩汤块代替耗时的干鳀鱼高汤，无需繁琐步骤即可获得深邃鲜美的口感。
细小麦面条韭菜胡萝卜西葫芦大葱
宵夜汤料理小吃
Kim Dae-seok 的劲道土豆炖菜
提前用盐和糖浆腌制土豆以去除水分，保持其紧实劲道的口感，是绝佳的配菜。
土豆洋葱大葱青辣椒酱油
配菜非常简单便当配菜
金大锡的圆角韩国西葫芦炖菜
一道质朴风格的韩国西葫芦炖菜，通过用盐渍虾和鳀鱼酱腌制圆角韩国西葫芦，保留其嫩滑口感，再不加高汤的情况下，以细碎的干鳀鱼慢炖，营造出浓郁鲜美的风味。
韩国西葫芦洋葱干鳀鱼青辣椒红辣椒
质朴家常菜时令菜肴绝佳米饭搭档
金大锡的豆芽与烤海苔冷汤
一道清爽脆嫩的夏日冷汤，以昆布和豆芽熬制的鲜美高汤为基础，加入烤海苔和梅子糖浆提味。
豆芽昆布红辣椒青辣椒酱油
快速简便汤品夏季美食
Kim Dae-seok的辣拌豆芽
用1杯水快速焯烫后冷水过凉，再加入鳀鱼鱼露和芝麻盐提升鲜味。
豆芽洋葱葱辣椒粉蒜末
口感爽脆超简单性价比高