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排序

Striker Chef 的藏红花扇贝黄金烩饭

在家复刻高级餐厅风味的浓郁顺滑藏红花扇贝烩饭做法

25分钟普通米饭与盖饭
大米扇贝肉鸡汤藏红花大蒜
高级料理特色料理一碗料理

Striker Chef 法式洋葱汤

将洋葱充分焦糖化,带来浓郁的甜味,并铺上大量香浓奶酪,是一款经典的法国醒酒汤。

45分钟普通肉类与主菜
洋葱黄油食用油市售猪骨汤高汤月桂叶
创意料理搭配推荐浓郁顺滑

Sam kim 生奶油蛤蜊炖

用新鲜的花蛤和蛤蜊搭配柔滑的生奶油,10分钟即可完成,口感香浓醇厚的海鲜炖菜。

10分钟简单下酒菜
花蛤蛤蜊蒜橄榄油欧芹
奶油感海鲜料理待客料理

Yeo Kyung-rae 皇帝海鲜辣汤面

一款高级海鲜辣汤拉面,汤底浓郁深厚,以拉面汤为基础,加入鲍鱼、虾和多种菌菇提升风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面鲍鱼虾香菇金针菇
海鲜辣汤面中式料理高级拉面

Lim Sung-geun 万能泡菜腌制酱

这是Imjjang的万能泡菜腌制酱,用淀粉糖浆代替煮淀粉糊,制作简单。

15分钟简单酱料与基础做法
洋葱发酵金枪鱼酱发酵鳀鱼酱淀粉糖浆蒜末
烹饪基础万能调味料咸鲜风味

林承根的葱花拌饭冷面

一道使用辛拉面粉汤底制作的简单又辣又酸又清爽的葱花拌饭冷面食谱。

10分钟简单面食与韩式小吃
辛拉面方形鱼糕小葱醋花生油
拉面面食宿醉解救

Kim Yoo-ah的杯装拉面鱼丸粉

一道使用方便面制作的超简单泰式鱼丸粉,趁热拌入酱汁,快速享受异国风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
杯装方便面蒜末鱼露
超级简单独特菜品深夜小食

余庆玉的海鲜阳姜皮

一道高档中式菜肴,以多种新鲜海产和蔬菜爆炒而成,带有浓郁烟熏香气,搭配酸辣芥末酱,口感鲜明有力。

40分钟较难肉类与主菜
阳姜皮淀粉片鱿鱼笔管蛏花螺虾
中式风格待客佳肴高级料理

郑浩永的花蟹汤

郑浩永主厨的清爽辛辣花蟹汤,融合了花蟹的脆嫩与蛤蜊的浓郁鲜味,蟹肉口感柔嫩,恰到好处地烹煮,避免过度加热。

25分钟普通汤与炖菜
花蟹白萝卜西葫芦洋葱小葱
汤类料理夜宵佳品配米饭料理

Fabri 紫苏叶青酱托菲面

一道正宗意式面食,将手工制作的托菲面与香气浓郁的韩国紫苏叶青酱完美融合,展现传统意大利工艺与异国风味的巧妙结合。

1小时较难面食与韩式小吃
面粉大蒜杏仁粉特级初榨橄榄油紫苏叶
手工面创意菜品意大利传统

YOOXICMAN 超酥脆带骨肋眼排

一道捷克风味的带骨肋眼排,受最新研究技巧启发,外层如零食般酥脆,内里多汁。

2小时40分钟较难肉类与主菜
带骨猪肋眼排蒜末葛缕子伏特加
外酥里嫩烤箱烹饪家庭聚会

YOOXICMAN的水煮肉片

一道川菜风格的肉菜,融合了麻辣烫和炸酱的大胆风味,带来嫩滑麻辣的体验。

40分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉鸡蛋土豆淀粉大葱西洋菜
川菜麻辣风味特色菜肴
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