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排序

申东民的猪排姜烧盖饭

一道快速简单的猪肉姜葱炒饭,通过快速翻炒薄切五花肉与浓郁芳香的姜味酱油酱汁制成。

15分钟简单米饭与盖饭
薄切五花肉卷心菜洋葱水芹酱油
一锅料理姜烧猪肉肉类菜肴

申东民的玉荷包拌饭

一道精致的玉荷包拌饭,选用新鲜牛腱肉细碎绞制,以特制油酱油调味,搭配浓郁鲜香的蛋黄一同享用。

15分钟简单米饭与盖饭
牛腱肉嫩叶蔬菜鸡蛋酱油芝麻油
一锅料理高级料理肉类料理

申东民的烧肉丼

由厨师现场调制的葱香酱油腌料,快速煎烤薄切牛肉,还原正宗日式烧肉丼风味。

15分钟简单米饭与盖饭
牛肉小葱蛋黄酱油芝麻油
一锅料理葱香腌料牛肉料理

YOOXICMAN 的米肠汤

一道传统米肠汤,汤底清澈浓郁,由牛骨和牛内脏长时间熬煮而成,搭配富有嚼劲的米肠和嫩滑的金针菇,呈现首尔老式街头小吃的风味。

6小时较难汤与炖菜
牛米肠牛骨牛内脏金针菇大葱
汤滋补食品解酒汤

YOOXICMAN 上海葱油拌面

一道简单却风味十足的上海式冷面,以香煎葱油和浓郁酱油底提升风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
粗面葱蒜姜面油(nochu)
面食中式料理简易食谱

YOOXICMAN的文来洞式拌饭刀削面

一道筋道满足的刀削面,辣、酸、甜口味均衡,重现了当地著名餐馆的风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
新鲜刀削面黄瓜生菜发酵泡菜韩式辣椒酱
刀削面拌饭面美味特色面食

YOOXICMAN的牛小排肉酱意面

一款使用带骨牛小排,以红酒和番茄慢炖3小时,将肉撕成纤维状而非使用绞肉的豪华肉酱意面。

3小时20分钟普通面食与韩式小吃
牛小排洋葱胡萝卜大蒜番茄酱
意面牛小排意大利料理

YOOXICMAN 的羊腿一锅炖

一道带有卡通肉质外观的羊腿菜,用红酒和番茄酱慢炖数小时,直到肉质嫩到只需叉子即可分离。

3小时20分钟普通肉类与主菜
羊腿洋葱大蒜胡萝卜芹菜
卡通肉家庭派对宴客

YOOXICMAN 墨西哥炖猪肉塔可

用猪油(猪脂肪)慢炖各种猪肉块和瘦肉,加入橙子和啤酒制成的传统墨西哥街头风味塔可。

2小时20分钟普通沙拉与轻食
猪肩肉猪排骨猪蹄猪皮牛尾
墨西哥菜内脏独特的全球美食

YOOXICMAN的烤牛肉盖饭

日式盖饭,搭配低温慢煮的鲜嫩烤牛肉、咸香洋葱酱油和清爽酸奶酱

5小时普通米饭与盖饭
牛胸肉洋葱大蒜烧酒味醂
烤牛肉盖饭盖饭日式盖饭

YOOXICMAN 的德式香肠部队锅

用正宗德国香肠和 Chef Ahnam 的黄金比例调味料制成的浓郁丰盛部队锅

30分钟简单汤与炖菜
德式香肠拼盘洋葱香葱大蒜泡菜罐头
部队锅汤锅德国料理

YOOXICMAN 美式家常番茄肉丸

优雅的自制肉丸,在加入大量香草香料酱的浓郁手工番茄酱中慢炖一小时,带来奢华的家常风味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肉糜猪肉糜面包屑鸡蛋孜然
自制肉丸番茄酱儿童友好餐
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