全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 6,228 个食谱。

排序

郑浩永的番茄牛杂锅

一道浓郁鲜香的融合式火锅,以芳香的内脏和牛腩为主料,搭配清新的番茄风味,酸甜与鲜味完美平衡。

30分钟普通汤与炖菜
内脏牛腩卷心菜牛蒡根鲍鱼
独特食谱招待客人特殊场合

黄真善的白杂菜汤

一款使用山丹液体酱制作浓郁鲜香汤底的白色杂菜汤,无需复杂熬制高汤工序

20分钟普通汤与炖菜
猪肉海螺白蛤洋葱
汤类菜肴宿醉解救高级料理

Fabri 紫苏酱茄子披萨

这道独特的茄子披萨通过空气炸锅将压扁的茄子烘烤,再铺上紫苏酱、鸡胸肉酱和奶酪,最后再次烘烤至奶酪融化,口感丰富。

30分钟简单沙拉与轻食
茄子彩椒洋葱鸡胸肉蒜末
融合料理空气炸锅减脂友好

Fabri的辣味通心粉

一道正宗意式面食,通过长时间炖煮整颗番茄,充分释放出浓郁的鲜味,搭配辣椒带来的炽热辣感。

1小时简单面食与韩式小吃
通心粉整颗番茄大蒜小辣椒橄榄油
番茄意面辣味意面正宗意大利菜

黄真善的豆瓣酱蛤蜊炖

一道中式风格的蛤蜊炖菜,蛤蜊肉富有嚼劲,粉丝吸饱浓郁酱汁,顶部淋上炒香的豆瓣酱和葱油,香气扑鼻,滋味十足。

25分钟普通下酒菜
蛤蜊粉丝大蒜豆瓣酱
海鲜类菜肴中式风味葱油风味

申东民的原创生姜烧肉

由申东民主厨制作的经典姜烧猪肉,先将肉和洋葱炒香以充分释放风味,再用传统调制酱汁慢炖而成。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉片卷心菜洋葱清酒酱油
姜烧猪肉日式定食大师配方

YOOXICMAN 整块猪背肋排烧烤

一道超级简单的肋排菜,整块猪背肋排涂上七种香料,用锡纸紧紧密封,在烤箱中慢烤至软嫩,然后刷上酱汁烤制。

3小时15分钟简单肉类与主菜
冷藏猪背肋排黑胡椒深色红糖辣椒粉
肋排烤箱烧烤空气炸锅

YOOXICMAN 白菜青酱酿猪里脊

一道创意融合烤肉,猪里脊中填入由香嫩白菜、大量大蒜、浓香芝麻油和烤芝麻制成的韩式青酱,慢烤至完美。

2小时30分钟较难肉类与主菜
猪里脊(猪通脊)白菜大蒜烤芝麻芝麻油
猪里脊白菜青酱融合韩式料理

法布里意大利风味紫菜贻贝奶油意面

一道独特的融合意面,选用韩国紫菜带来富有嚼劲的口感,搭配新鲜带壳贻贝,其浓郁的海味汁液融入奶油酱中,由意大利主厨法布里推荐。

20分钟普通面食与韩式小吃
意面紫菜贻贝大蒜青葱
意面海鲜奶油酱

雷蒙·金的台湾风味鸡丝炒

一道咸鲜微甜、香气浓郁的台湾风味鸡丝炒,通过将鸡肉与大蒜、姜片以及由酱油、味醂和芝麻油调制的酱汁一同炖煮而成。

15分钟简单肉类与主菜
鸡肉大蒜生姜青葱红辣椒
米饭杀手独特菜品甜咸美味

雷蒙·金的猪颈肉牛排

一块厚切猪颈肉用香料腌制后快速煎制,搭配用同一锅烹制的浓郁奶油酱汁,酱汁由浓奶油和鸡汤制成。

30分钟普通肉类与主菜
猪颈肉孜然粉甜椒粉蒜粉洋葱
西餐家庭聚会肉类料理

YOOXICMAN的西班牙辣香肠馅料烤鸡

基于戈登·拉姆齐食谱的优质烤鸡,塞入辣味西班牙香肠,并在烤箱中与白葡萄酒的香气一同烤制。

2小时普通肉类与主菜
西班牙辣香肠洋葱大蒜百里香
家庭聚会烤箱菜异国料理