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排序

成始璄的土豆焗烤

将土豆片与牛奶、鲜奶油和奶酪酱层层叠加后烤制而成的浓郁奶油土豆焗烤。

35分钟简单沙拉与轻食
土豆蒜末牛奶鲜奶油鸡汤
下酒菜家庭聚会独特食谱

成始璄的牡蛎拉面

一道辛辣的牡蛎拉面,将大葱和辣椒粉炒出红油,在面条快熟时加入牡蛎,使其保持饱满嫩滑。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面牡蛎大葱蒜末辣椒粉
解酒食物夜宵汤类

Yoon Yi-ryeon的木叶鲽辣炖鱼

一道浓郁辛辣的庆尚道风味木叶鲽辣炖鱼,以炒制过的辣椒酱和辣椒粉调味,并融入藿香叶的清香。

30分钟普通汤与炖菜
木叶鲽白萝卜洋葱蘑菇大葱
辣味汤菜烧酒下酒菜

Yoon Yi-ryeon的蒜薹香肠炒

将蒜薹穿入维也纳香肠中心,再用特制酱油酱汁翻炒,是孩子们喜爱的完美小菜。

20分钟简单配菜
蒜薹香肠红辣椒酱油淀粉糖浆
家常菜超简单便当

Ttukdak Hyung 的洛科莫科

一道丰盛的洛科莫科,以牛肉和猪肉制成的汉堡排,煎至金黄,搭配洋葱、蘑菇和炸猪排酱。

55分钟普通米饭与盖饭
牛肉猪肉面包糠鸡蛋洋葱粉
一碗料理家常菜肉类菜肴

成始璄的西葫芦猪肉炒

一道辛辣咸香的米饭配菜,将盐腌西葫芦以增加脆度,再与猪肉、豆瓣酱和蚝油一起翻炒而成。

25分钟简单肉类与主菜
西葫芦猪肩肉芝麻油豆瓣酱番茄
米饭杀手配菜中式风味

成始璄的中式饺子汤

一道用淀粉水勾芡的蛋花饺子汤,最后淋上自制的姜香辣椒油。

20分钟简单汤与炖菜
水饺鸡蛋大葱韩国辣椒粉蒜末
夜宵特色菜中式风味

Sung Si-kyung 辣酱生拌牛肉

一道独特的辣酱生拌牛肉,采用全罗道风格的甜辣辣椒酱调味,表面略加炙烤,最大程度激发鲜香风味

15分钟简单下酒菜
牛肉葱丝辣椒酱蒜末淀粉糖浆
特色菜宴客菜烟熏风味

Ttukdak Hyung 的三种猪肉面团食谱

将猪肉末与韩国大葱和蒜混合,然后炒或烤制,搭配米饭享用的一道丰盛猪肉面团料理。

55分钟普通米饭与盖饭
猪肉韩国大葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)蒜蚝油
一碗饭家常菜肉类料理

成始璄的羊肉咖喱

以长时间炒制的甜洋葱和番茄为基底,加入羊肉、鲜奶油和印度香料,制作出浓郁异域风味的咖喱。

45分钟普通肉类与主菜
羊肉洋葱番茄黄油蒜末
异域料理家常菜米饭杀手

Ttukdak Hyung 的牡蛎锅饭

用萝卜、海带、牡蛎、香菇和蒜薹在锅中煮饭,搭配辣味辣椒调味酱一起享用的丰盛牡蛎锅饭。

55分钟普通米饭与盖饭
大米萝卜海带香菇蒜薹
一碗饭家常菜待客佳肴

Yoon Yi-ryeon的糙米杏鲍菇年糕汤

用芝麻油烤制的杏鲍菇和糙米年糕汤年糕在鳀鱼高汤中炖煮而成的年糕汤

20分钟简单汤与炖菜
糙米年糕汤年糕饺子杏鲍菇鳀鱼海带高汤汤酱油
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