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排序

Ttukdak Hyung 的虾饼

将弹牙的虾肉与韭菜、红辣椒混合,加入韩式煎饼粉和鸡蛋调成面糊,煎至金黄的虾饼。

35分钟普通下酒菜
nobashi虾鸡尾虾蒜末红辣椒青阳辣椒
下酒菜啤酒伴侣家庭聚会

Ttukdak Hyung 纪者餐厅石锅拌牛肉

一道用酱油调味料腌制牛肉和玻璃面,再与蔬菜一同炖煮的丰盛记者餐厅石锅拌牛肉。

35分钟普通肉类与主菜
牛排用牛肉玻璃面优质酱油梨汁蒜末
肉类菜肴米饭伴侣丰盛

This Man's Cook 的街头辣炒年糕

使用鱼糕高汤浓缩汁和红枣糖浆,还原街头小吃摊位上浓郁的酱汁风味与弹牙口感的辣炒年糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕青葱高汤浓缩汁韩式辣椒酱
非常简单汤类料理深夜小吃

Ttukdak Hyung 红油豆腐

辣味炒豆腐配绞肉,搭配米饭食用绝佳。

35分钟普通肉类与主菜
市售豆腐青葱姜末绞肉辣椒粉
家常菜米饭伴侣浓郁

This Man's Cook 蒜苗洋葱炒

一道5分钟即可完成的中式配菜,以甜洋葱用辣油快炒,再与脆嫩蒜苗拌入辛辣豆瓣酱汁,风味十足。

10分钟简单配菜
洋葱蒜苗生抽蚝油豆瓣酱
中式风味超级简单米饭杀手

This Man's Cook 可乐炖鸡腿

一道简单却极其美味的鸡肉菜肴,嫩滑的鸡腿肉在以可乐为基础的甜咸酱汁中慢炖,口感甚至胜过外卖炸鸡。

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿洋葱葱白干辣椒酱油
甜咸鲜儿童零食肉类料理

This Man's Cook 的豆芽沙拉

豆芽蒸制恰好6分钟,随后立即放入冷水中冷却以保持脆嫩口感,再加入鳀鱼酱提味,带来浓郁的鲜味——这是一道高品质的豆芽配菜。

15分钟非常简单配菜
豆芽小葱胡萝卜鲜味盐出汁粉
超级简单米饭杀手配菜

This Man's Cook 清爽卷心菜豆瓣酱沙拉

一道简单清新的配菜,将脆嫩的清甜卷心菜快速焯水后,拌上咸香浓郁的豆瓣酱汁和辣味青椒,口感鲜美,制作轻松,是绝佳的米饭杀手小菜。

15分钟非常简单配菜
清甜卷心菜青椒葱白豆瓣酱梅子糖浆
简单米饭杀手风味浓郁

This Man's Cook 白菜鱼饼炒菜

一道快速高温翻炒的配菜,以辣椒油的辛辣香气和味噌酱的鲜美滋味为亮点

10分钟简单配菜
白菜青辣椒红辣椒小葱方形鱼饼
快速简单米饭伴侣冰箱清空料理

Ttukdak Hyung 紫苏鸭胸

鸭胸用豆瓣酱腌制后与蔬菜快炒,灵感源自Gisa餐厅风格

35分钟普通肉类与主菜
鸭胸淡色酱油豆瓣酱洋葱整瓣大蒜
家常烹饪米饭伴侣浓香

This Man's Cook 的吉浦炒菜

一道香辣甘甜的配菜,通过油炸方式将吉浦烤至焦糖化,再以顺滑的韩式辣椒酱和酱油汁慢炖而成。

15分钟简单配菜
吉浦酱油韩式辣椒粉味醂蒜末
米饭杀手极致简单甜咸交融

This Man's Cook 鱼糕土豆炖菜

去除土豆表面淀粉,防止碎裂,搭配鱼糕与料酒充分激发鲜味——这道家常小菜深受全家喜爱,老少皆宜。

25分钟简单配菜
土豆鱼糕青辣椒红辣椒蒜末
非常简单米饭伴侣便当配菜