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排序

Aha Bujang的牛肉干白菜醒酒汤

餐厅风格的干白菜醒酒汤,以嫩煮干白菜搭配浓郁牛肉高汤,融入大酱的深厚鲜味

1小时40分钟普通汤与炖菜
牛肉(汤用)干白菜韩国大葱蒜末大酱
汤类醒酒汤肉类料理

白种元 印度风味咖喱洋葱炒

将切碎的洋葱和番茄在黄油中炒香,加入咖喱粉和鸡蛋,制作出具有异国风味的印度式早午餐。

15分钟简单米饭与盖饭
洋葱番茄鸡蛋咖喱粉黄油
超简单早午餐特色料理

Aha Bujang的布帐马车面条

一碗温暖的布帐马车面条,捕捉了布帐马车的怀旧感,融合了本田鲣鱼粉、发酵酱和薄切萝卜的浓郁鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面方形韩式鱼糕(omuk)萝卜干虾海带
超级简单汤类布帐马车

Aha Bujang的汉堡牛排

手工制作的汉堡牛排,在牛肉和猪肉中加入弹牙的鲜虾,兼具多汁与口感。

40分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末鲜虾洋葱黄油
家庭聚会宴客肉类菜肴

Aha Bujang的咖喱鸡

汤式咖喱,搭配香煎鸡块和大块蔬菜,用印度什香粉和罗勒提升风味

30分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉咖喱块卷心菜胡萝卜杏鲍菇
一锅出下饭菜汤菜

Aha Bujang的冷冻无骨Jokbal

在家用简单调料煮冷冻无骨Jokbal的食谱,无需复杂药材,口感Q弹软嫩。

1小时30分钟普通肉类与主菜
无骨JokbalJin-ganjang(韩国酱油)老抽(laochou)蒜末牛肉Dashida
经济实惠下酒菜夜宵

Aha Bujang的辣炒小章鱼牛肉锅

用调味牛肉、整只韩国小章鱼和粉条面煮成的辛辣爽口火锅,炖煮至浓郁火辣。

15分钟简单汤与炖菜
牛肩肉卷韩国小章鱼粉条面(宽粉条)大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤类辣味宴客菜

Aha Bujang的葱泡菜五花鱿鱼烤肉

将猪肉和鱿鱼与充分发酵的葱泡菜及蚝油相结合,打造出浓郁风味的专业级五花鱿鱼烤肉。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉鱿鱼葱泡菜洋葱蒜末
米饭杀手待客佳品辣味

Aha Bujang的飞鱼籽汤蒸蛋

一道汤蒸蛋,口感柔软蓬松,飞鱼籽在口中爆裂,用韩式咸虾酱(saeujeot)调味,在沸腾的汤汁中煮熟。

10分钟非常简单配菜
鸡蛋大葱(韩国大葱)青阳辣椒飞鱼籽大蒜
超简单汤菜夜宵

Aha Bujang的大酱汤底千层火锅

一款搭配鲜美大酱汤底和鱼露是拉差蘸酱,口感清爽的千层火锅

25分钟简单汤与炖菜
大白菜苏子叶牛肉魔芋丝金针菇
汤类料理招待客人家庭料理

Aha Bujang的辣拌冷面

正宗辣拌冷面,汤底用白泡菜汤汁制作,搭配青阳辣椒和水果调制的火辣酱料。

30分钟普通面食与韩式小吃
冷面青阳辣椒罐装菠萝洋葱苹果
辣味特色菜夏季美味

Aha Bujang的辣拌冷面

一款灵感来自著名辣冷面店的辣拌冷面,结合越南辣椒粉和咸鲜调味料,带来强烈的辣味。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷面面条越南辣椒粉蒜末Jin-ganjang(韩式酱油)酿造醋
夏日美食面食宵夜