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排序

Aha Bujang的辣酱薄切五花肉

薄切五花肉用大火快速翻炒,搭配咸香辣酱、爽脆豆芽和葱丝

15分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉豆芽大葱(韩国大葱)辣椒酱蒜末
米饭杀手肉类料理经济实惠

Aha Bujang的猪骨醒酒汤

一道浓郁、鲜美、微辣的猪骨醒酒汤,将猪颈骨和外层白菜叶在大酱汤底中慢炖至骨肉分离。

2小时40分钟普通汤与炖菜
猪颈骨外层白菜叶(ugeoji)白萝卜韩国大葱洋葱
烧酒配菜解酒家常菜

嘟哒哥牛肉汤面

用多种香料和豆瓣酱,将牛腱肉和牛筋炖煮入味,制成令人上瘾的台式牛肉汤面

2小时10分钟普通面食与韩式小吃
大葱生姜大蒜越南辣椒八角
融合料理汤类料理解酒

Lee Yeon-bok 的中华拌粉丝

一道清爽、酸甜辣兼具的中式拌粉丝,炎炎夏日只需10分钟即可搞定。

10分钟简单面食与韩式小吃
粉丝葱黄瓜胡萝卜蒜
夏日佳品粉丝料理面食

林承根的辣味鸡蛋沙拉

一道无需用火煮蛋的简单又美味的配菜,将水煮蛋浸泡在特制酱油中,搭配米饭食用极为诱人,是绝佳的下饭菜。

10分钟简单配菜
鸡蛋酱油玉米糖浆蒜末芝麻
配菜家常菜米饭杀手

Ttukdak Hyung 的咖喱猪排

厚切猪肩肉裹上淀粉,煎至外焦里嫩的日本风味牛排,搭配加入浓缩咖啡提升浓郁风味的洋葱咖喱,是一道丰盛的一碗料理。

25分钟普通米饭与盖饭
猪肩肉土豆淀粉洋葱固体咖喱黄油
肉类料理日餐一碗料理

速成哥的罗州式排骨牛骨汤

不带骨,只用排骨肉和牛腩长时间炖煮,彻底撇去浮油,清澈爽口的罗州式牛骨汤

2小时较难汤与炖菜
排骨肉牛腩白萝卜大葱大蒜
汤类料理滋补食物一碗料理

胜宇爸爸 蛤蜊调味料意式蛤蜊面

在新鲜的蛤蜊中加入一小撮蛤蜊调味料,制作出不亚于正宗意大利餐厅的浓郁海鲜汤汁风味的意式蛤蜊面

20分钟简单面食与韩式小吃
意面蛤蜊大蒜洋葱大葱
清爽味汤类料理家常菜

Ttukdak Hyung 的传统牛杂汤

用牛板油直接熬制出香浓的牛肉油,炒香葱段和辣椒粉,还原地道餐馆风格的浓郁醇厚汤底

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛肉板油大葱姜末白萝卜辣椒粉
汤类料理下饭节日食物

余庆玉的麻婆豆腐

一道迎合韩国味蕾的川味菜肴——嫩豆腐短暂焯水以增强韧性,再以辣味花椒油和豆瓣酱汁轻炖入味

20分钟普通肉类与主菜
嫩豆腐猪肉末青葱大蒜姜
米饭杀手特殊场合独食佳肴

Solo Cooking God 简易鸡汤汤

无需复杂香料的简易鸡汤汤,鸡腿肉煎至金黄后加入蒜末和葱段调味,熬出浓郁醇厚的汤底

20分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉小麦面蒜葱
汤品简单饱腹主餐

Solo Cooking God 河蟹杂拌拉面

一道高端拉面,通过用鲜香浓郁的干鳀鱼酱和河蟹提升葱油香气,完美还原海鲜杂拌拉面馆的经典浓郁风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
辣味拉面河蟹青葱大蒜干鳀鱼酱
超简单宿醉解救深夜小吃
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