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排序

This Man's Cook 的嫩豆腐炖

用辣味辣椒油炒制的猪肉和蔬菜形成浓郁风味基底,再与嫩豆腐一同慢炖于甜辣酱汁中,成为绝佳的米饭伴侣。

20分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐猪肉末葱白洋葱辣椒油
汤类菜肴配饭佳品辣味菜肴

This Man's Cook 虾酱拌饭酱

一种低盐、鲜味浓郁的拌饭酱,通过冲洗虾酱降低咸度,再与大酱和多种调味料混合而成。

10分钟非常简单酱料与基础做法
虾酱青辣椒红辣椒大酱梅子糖浆
快速简便百搭酱料适合减脂饮食

This Man's Cook 干鱿鱼辣椒炖

将硬质干鱿鱼用淘米水浸泡软化,再与香气浓郁的辣椒和浓郁的甜咸酱汁一同慢炖,制成一道高级风味配菜。

1小时5分钟普通配菜
干鱿鱼辣椒蒜末
配菜冰箱清理甜咸口味

This Man's Cook 豆腐土豆炖菜

一道配菜,以烤制的豆腐搭配无淀粉残留的土豆,浸入香辣甜味的韩式辣椒酱汁中烹煮,散发出浓郁坚果香气。

30分钟简单配菜
豆腐土豆洋葱红椒青辣椒
米饭杀手辣味菜肴家常烹饪

This Man's Cook 金枪鱼和西葫芦沙拉

一道美味的配菜,通过干锅煎制西葫芦去除水分并形成紧实口感,再与低脂罐头金枪鱼及咸鲜微甜辣味调料拌匀而成。

20分钟普通配菜
罐头金枪鱼西葫芦青辣椒红辣椒葱白
米饭杀手配菜特色配菜

This Man's Cook 的西葫芦洋葱沙拉

一道独特的配菜,将烤制的西葫芦与甜味焦化的洋葱拌入无油的酸甜酱油酱汁中

15分钟简单配菜
西葫芦洋葱红辣椒鳀鱼酱研磨红椒粉
酸甜风味独特口感开胃美味

This Man's Cook 紫苏籽泡菜白菜与方形鱼糕沙拉

将泡菜白菜短暂焯水以保持其脆爽口感,再与软嫩的方形鱼糕混合,搭配咸鲜的鳀鱼酱汁,成就一道别具风味的配菜。

15分钟简单配菜
泡菜白菜方形鱼糕青辣椒红辣椒葱白
米饭杀手独特配菜极致简单

This Man's Cook 梨与蛤蜊冷面沙拉

一道精致的冷盘,以清脆甘甜的梨片搭配有嚼劲的蛤蜊,淋上辛辣芥末酱,加入花生酱增添风味层次感。

20分钟简单下酒菜
梨蛤蜊黄瓜紫苏叶胡萝卜
夜宵招待客人酸甜口味

This Man's Cook 紫菜芽木麻仁拌菜

一道顶级配菜,以爽脆的木麻仁与柔韧的紫菜芽搭配,口感丰富,不需用水浸泡,改用味醂提味,风味更佳。

25分钟普通配菜
木麻仁紫菜芽大葱白味醂鳀鱼酱
米饭杀手酥脆耐存放

This Man's Cook 粽子酥香串

一道创新小吃,将剩余的节日粽子与维也纳香肠穿成串,烤制后刷上酸甜可口的自制辣椒酱,风味独特。

15分钟非常简单点心与甜品
粽子维也纳香肠韩式辣椒酱番茄酱酱油
节日食品创意小吃儿童零食

This Man's Cook 辣椒豆瓣酱拌菜

一道夏日开胃小菜,将韩式辣酱和红枣糖浆轻拌入豆瓣酱,与清脆的油炸辣椒混合,令人食欲大增。

5分钟非常简单配菜
油炸辣椒豆瓣酱韩式辣酱蒜末红枣糖浆
简单爽脆时令小菜

This Man's Cook 的牛肋条炖菜

彻底去除血污,用压力锅慢煮,再与萝卜和干香菇一同炖煮

5小时普通肉类与主菜
牛肋条萝卜胡萝卜干香菇红枣
节日菜肴宴席食品招待客人
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