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排序

Aha Bujang的牛杂汤

一款重现著名生极解酒汤餐厅浓郁风味的牛杂汤,采用牛油自制的辣椒油和特制多打基酱料。

1小时30分钟较难汤与炖菜
牛杂牛百叶牛油辣椒面蒜末
解酒美食自制

Aha Bujang的辣煮肉汤泡饭

利用煮五花肉后留下的浓郁肉汤,加入豆芽、蔬菜、辣椒粉和玉筋鱼酱,制成一道香辣可口的煮肉汤泡饭。

20分钟简单汤与炖菜
猪肉豆芽韩国大葱西葫芦辣椒粉
汤类解酒汤辣味

Aha Bujang的自制油豆腐袋乌冬面

一碗丰盛的乌冬面,配有填满调味猪肉馅的油豆腐袋,佐以浓郁鸡汤和各种配料

20分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面油豆腐(Yubu)猪肉馅韩国鱼饼(Eomuk)小葱
汤类家常菜面食

Ttukdak Hyung 绿豆叶泡菜

将焯水后的绿豆叶与葱、洋葱、青辣椒及其他蔬菜一同煮沸,再以浓郁醇厚的调味酱腌制而成的咸鲜微甜泡菜,是提升任何餐食风味的理想配菜。

45分钟普通配菜
焯水绿豆叶洋葱青辣椒
配菜米饭伴侣辛辣

Aha Bujang的清淡牛肉萝卜汤

一款精致的清汤,带有微妙的蒜香,顶部饰以蛋丝,以清澈的牛肉萝卜汤底制成

30分钟简单汤与炖菜
汤用牛肉萝卜韩国大葱鸡蛋蒜末
汤类家常菜清淡口味

Aha Bujang的大田式辣刀切面

大田式酱刀切面,以浓郁鳀鱼高汤为底,加入辣椒酱和辣椒粉带来辛辣风味,配上蓬松的鸡蛋和茼蒿。

20分钟简单面食与韩式小吃
刀切面鳀鱼调味粉辣椒粉蒜末辣椒酱
汤面辣味超简单

Aha Bujang的日式味噌蛋花汤

用味噌和日式高汤粉调制的清澈汤底中,漂浮着柔软蓬松的蛋花,是一道日式蛋花汤。

10分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋味噌日式高汤粉大葱(韩国大葱)大蒜
超简单汤品家常菜

Aha Bujang的烤肉酱炒五花肉

用烤肉酱和辣椒油炒制的五花肉和弹牙虾仁,带有浓郁的烟熏香气。

15分钟非常简单肉类与主菜
五花肉虾仁洋葱大葱(韩国大葱)蒜末
超简单米饭杀手肉类菜肴

Aha Bujang的伊比利亚带骨猪排烤

伊比利亚带骨猪排裹上黄油面包糠脆皮,先煎后气炸,外酥里嫩

30分钟普通肉类与主菜
伊比利亚带骨猪排猪油黄油面包糠紫苏叶
气炸锅肉料理宴客菜

Aha Bujang的5分钟韩式鱼饼冻明太鱼汤

一款超简单的冻明太鱼汤,加入韩式鱼饼、豆芽和大酱调味,短时间内就能做出浓郁鲜美的汤底。

15分钟非常简单汤与炖菜
冻明太鱼韩式鱼饼豆芽韩国大葱青阳辣椒
超简单汤菜经济实惠

Aha Bujang的牡蛎虾甘巴斯

结合牡蛎和虾的浓郁风味与蒜香油的甘巴斯,令人沉醉。

15分钟简单肉类与主菜
生牡蛎熟虾洋葱韩国大葱青阳辣椒
家庭派对肉类菜肴招待客人

Aha Bujang的三文鱼芥末蛋黄酱

一款百搭酱汁,完美搭配三文鱼刺身和寿司,融合了蛋黄酱、新鲜芥末、洋葱碎、柠檬汁和柚子清。

5分钟非常简单酱料与基础做法
蛋黄酱新鲜芥末洋葱柠檬汁
万能酱汁超简单自制