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排序

Solo Cooking God 辣拌凉粉面

弹牙的泡发凉粉面条,搭配爽脆的腌萝卜和嫩滑鱼糕,淋上香辣微甜的自制酱汁——一道充满釜山市场风味的特色面食。

20分钟简单面食与韩式小吃
凉粉(玻璃面条)菠菜鱼糕腌萝卜酱油
独特菜品香辣酸爽面食类

郑浩永的黄花鱼豆芽拉面

一道解酒汤面,通过加入黄花鱼干和豆芽,充分激发汤底的清爽与浓郁风味

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面黄花鱼干豆芽青葱芝麻油
解酒良方快速简便汤品

Jung Ho-young 的黄油米饭金枪鱼泡菜炒饭

使用特制黄油米饭制作的金枪鱼泡菜炒饭,充分展现松软口感与浓郁风味。

30分钟普通米饭与盖饭
米饭黄油青葱酸味泡菜金枪鱼罐头
炒饭秘诀一锅料理米饭杀手

郑浩永的加梅巴斯阿尔阿伊约

一道简单的露营风格虾类料理,通过煎制虾头萃取出内脏的天然鲜味,带来浓郁醇厚的风味层次。

20分钟简单下酒菜
黑虎虾特级初榨橄榄油大蒜洋葱红辣椒干
露营食谱虾类食谱佐酒小菜

郑浩永的花蟹沙拉

一道美味的配菜,通过挤出新鲜花蟹肉,与脆爽的洋葱和自制的辣甜酱汁拌匀而成。

20分钟简单肉类与主菜
花蟹洋葱姜红辣椒粉烧酒
辣味蟹肉沙拉简易食谱快速菜肴

Jung Ho-young 蟹肉萝卜卷

一款简单的指间小食,用爽脆的萝卜片包裹调味蟹棒和清新的柚子酱,精致呈现,一口满足。

10分钟非常简单配菜
萝卜片蟹棒蛋黄酱洋葱柚子酱
简单宴客菜指间小食

郑浩永的黄鳍金枪鱼刺身

采用鲜活黄鳍金枪鱼制作的传统日式刺身,经过仔细清理后薄切,搭配细腻的萝卜泥(otoroshi),佐以清爽的酱油和鲜亮的辣味萝卜酱(mitsugi oroshi)

30分钟非常难下酒菜
黄鳍金枪鱼萝卜红椒粉青葱轻酱油
家庭居酒屋高级料理刺身制作

张浩俊的牛肉炸串

嫩牛肉用特制酱油调味料和淀粉裹匀,再以日式炸法炸至外酥里嫩的美味小吃

20分钟普通肉类与主菜
牛西冷牛肩胛肉蛋黄青葱蒜末
肉类料理佐酒小食外酥里嫩

张浩俊的肉饼炸猪排三明治

一道高级三明治,厚实多汁的肉饼炸猪排、浓郁酱汁与芳香芝麻菜完美融合。

40分钟普通沙拉与轻食
牛肉末洋葱小葱蒜末黄油
肉类料理便当外酥里嫩

张浩俊的牡蛎醋拌菜

一道清爽洁净的葱花牡蛎沙拉,以酱油和醋为基底,而非传统的辣椒酱。

15分钟简单配菜
牡蛎大葱韩式辣椒粉蒜末酱油
配菜清爽风味超级简单

Oh Se-deuk的油淋猪排

一道特别菜肴,以脆生菜和香脆猪排为基底,淋上仅用微波炉2分钟即可完成的甜辣中式酱汁。

15分钟简单肉类与主菜
猪排生菜洋葱大葱青阳椒
独特菜品啤酒开胃菜清爽风味

黄真善的南瓜山色

一道独特菜肴,以脆嫩炒制的老南瓜、蔬菜与玻璃粉条包裹在用南瓜汁制成的薄煎饼中。

35分钟普通肉类与主菜
老南瓜青甜椒红甜椒泡发的玻璃粉条小麦粉
特色菜家常菜中式风味
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