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排序

雷蒙·金的整块五花肉叉烧盖饭

一道丰盛的碗装料理,使用整块五花肉用烧酒腌制以去除腥味,再以加入洋葱和大蒜甜味的酱油汤汁慢炖,搭配水煮蛋一同上桌。

1小时30分钟普通米饭与盖饭
五花肉烧酒酱油玉米糖浆洋葱
居酒屋风格家常菜宴客佳品

This Man's Cook 刀削面炒制

一道极具诱惑力的炒刀削面,嫩滑的面条与炒过的西葫芦及蔬菜在辛辣鲜香的酱汁中完美融合。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面西葫芦洋葱胡萝卜小葱
简单清理冰箱开胃

This Man's Cook 的陈年泡菜炒米肠蛋卷

一道特别的蛋卷,外脆内香,用咸鲜的炒米肠与烤芝麻油爆香的陈年泡菜炒制而成,甜味与鲜味层次分明,口感丰富。

15分钟简单肉类与主菜
鸡蛋调味盐小葱炒米肠陈年泡菜
蛋卷陈年泡菜料理炒米肠蛋卷

This Man's Cook 淡菜蛋羹

一道浓郁咸香的蛋羹,融入淡菜,以隔水慢蒸方式烹制,口感湿润柔软,温暖贴心。

40分钟普通配菜
鸡蛋淡菜葱花胡萝卜金枪鱼酱
柔软口感儿童配菜家常菜

This Man's Cook 牛肉辣椒茄子炒

一道营养丰富的配菜,先用微波炉去除茄子的水分,再与牛肉和辣椒一起用甜咸酱汁快炒而成。

25分钟普通配菜
牛肉茄子辣椒青葱红椒
米饭杀手甜咸口味独特配菜

This Man's Cook 紫苏刀切面

一道独特的萝卜小菜,通过将切好的萝卜片在淘米水中短暂焯烫,以去除其辛辣和刺鼻的味道,再拌入姜汁和酱油,口感浓郁清爽。

15分钟简单配菜
萝卜青葱蒜末味醂酱油
独特食谱清淡口味配菜

This Man's Cook 梨天然甜味剂

一种由梨和洋葱制成的多功能天然调味料,可替代糖为菜肴增添风味和微妙的甜味。

1小时40分钟普通酱料与基础做法
梨洋葱
万能酱汁自制保质期长

This Man's Cook 酱炖豆腐

一道风味浓郁的宫廷配菜,通过将牛肉切薄片后慢炖至紧实咸香

15分钟简单配菜
牛腱肉洋葱小葱酱油蒜末
独特菜品肉类料理米饭伴侣

This Man's Cook 烤蒜青椒沙拉

一道健康配菜,将清脆的青椒轻轻拌入经过煎至金黄香浓的整颗烤蒜,再以加入天然苹果汁和洋葱汁的韩式辣酱调味。

15分钟简单配菜
青椒大蒜苹果洋葱韩式辣椒酱
酸甜开胃米饭伴侣特色菜肴

This Man's Cook 阿尔戈尼汤

一道辛辣清爽的鳕鱼卵和鱼白炖汤,搭配萝卜和黄豆芽慢炖,最后以盐渍虾调味。

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼卵鱼白萝卜黄豆芽青辣椒
汤品辛辣解酒佳品

This Man's Cook 汉牛西冷菌类正月锅

一道浓郁的正月锅,以牛西冷和多种蘑菇慢炖于由鳀鱼和干沙丁鱼熬制的深浓汤底中,最后以鲜香的水芹蛋粥收尾,完成整道料理。

35分钟普通汤与炖菜
牛西冷南瓜洋葱青葱胡萝卜
汤品肉类料理适合宴客

This Man's Cook 的中式炒五花肉配洋葱

一道中式菜肴,五花肉裹上淀粉和蛋液后在油中炸制,再与压碎的青阳辣椒及蔬菜一起用咸鲜酱汁快炒。

20分钟普通肉类与主菜
五花肉洋葱香葱彩椒卷心菜
肉类菜肴中式风味下酒小菜
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