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排序

Kim Milan 的阿马特里切意面

一道正宗的阿马特里切意面,猪脸肉的咸香油脂与番茄和佩科里诺奶酪完美融合。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面猪脸肉整罐番茄樱桃番茄洋葱
传统美食西餐精致烹饪

Kim Milan 的蓝蟹猫耳朵意面

一道将嚼劲十足的猫耳朵意面与甜美蟹肉在浓郁蟹汤底中翻炒而成的意面料理

1小时普通面食与韩式小吃
螃蟹猫耳朵意面大蒜洋葱樱桃番茄
美食待客西餐

Kim Milan 的柠檬黄油酱

一款清爽顺滑的万能柠檬黄油酱,与鱼、猪肉和鸡肉搭配极佳。

10分钟简单酱料与基础做法
柠檬汁黄油细香葱
万能酱汁超简单家庭聚会

Ttukdak Hyung 豚汁

用薄切五花肉、香气扑鼻的牛蒡和各种蔬菜炒香后,加入鲣鱼高汤熬煮,再溶入味噌制成的细腻浓郁的日式味噌汤。

25分钟普通汤与炖菜
薄切五花肉牛蒡生姜白萝卜土豆
汤类料理热菜特色料理

Ttukdak Hyung 剩余杂菜油豆腐口袋

将变硬的剩余杂菜用剪刀剪碎,填入焯过的油豆腐中,再用香葱茎捆扎,作为汤品配料进行营养升级的创意料理

20分钟普通配菜
杂菜油豆腐小葱
冰箱清理食材再利用创意料理

Ttukdak Hyung 德式烤猪肘 德式猪脚

用黑啤酒和牛骨汤炖煮的猪前腿,通过空气炸锅和油炸过程实现极致外酥里嫩的德国传统猪肘

2小时30分钟非常难肉类与主菜
猪肩肉深色啤酒洋葱大蒜月桂叶
家庭派对特色菜肴高级菜肴

Ttukdak Hyung 的比目鱼酱烧

用空气炸锅烤制出外酥里嫩的比目鱼,再淋上特制的豆瓣酱辣椒酱,再次烘烤完成,是绝佳的下饭菜。

25分钟简单配菜
比目鱼大葱青辣椒辣椒粉味淋
下饭超简单性价比高

Seungwoo Dad 的香肠奥雷基耶特意大利面

将香肠去皮后捣碎如肉末般炒制,搭配耳状的奥雷基耶特面,让浓郁滋味充分渗透其中的独特意面

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利面香肠洋葱大蒜橄榄油
面食西餐一碗料理

Ttukdak Hyung 烤生蚝肉丸饭

一道日式风味的丰盛盖饭,以嫩滑的烤生蚝肉丸在浓郁鲜甜的味噌酱汁中慢炖,上覆柔软如蛋羹的蛋液,搭配温热米饭享用。

25分钟普通米饭与盖饭
生蚝肉丸洋葱鸡蛋糖纯正酱油
一锅料理日式盖饭甜咸口味

Ttukdak Hyung 的酱油腌制银鳕鱼炭火烤

用捣碎的梨和咸味洋葱调制的咸甜酱油腌料,将银鳕鱼腌制一晚后,在炭火上烤至金黄酥香,口感柔嫩

1天20分钟普通肉类与主菜
银鳕鱼生抽洋葱大蒜糖
下饭待客料理家常菜

叮当哥炸酱五花肉炖菜

用烤五花肉的油,炒香春酱和蔬菜制成的酱汁,再将五花肉炖煮入味,一道别具风味的五花肉料理。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉生姜春酱卷心菜洋葱
下饭菜清理冰箱食材特色料理

Ttukdak Hyung 贻贝嫩豆腐汤

将贻贝煮熟后,在清爽的汤底中加入辛辣的辣椒油和软嫩的嫩豆腐,煮成一道清爽的炖汤

20分钟普通汤与炖菜
贻贝辣椒粉大葱嫩豆腐鸡蛋
汤类料理香辣汤味解酒
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