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用大酱、辣椒酱、醋和原糖调制的特制酱汁拌制的新鲜清爽生菜沙拉,加入洋葱和青阳辣椒。

一道清爽的夏季配菜,通过海盐和麦芽糖腌制青萝卜,去除水分并增添甜味,再以豆瓣酱和韩式辣酱混合调制的浓郁酱汁腌渍,带来丰富的鲜味。

一道清爽的夏季滋补汤品,通过用山泉水清洗并焯水至洁净的淡水螺,搭配豆酱和捣碎的艾草熬制而成,味道浓郁鲜美。

将猪颈肩肉混合蜂蜜和蒙特利牛排调味料腌制,再搭配烧烤酱撕碎,与卷心菜、洋葱和墨西哥辣椒混合制成的手撕猪肉。

将番茄用微波炉加热1分钟后,与紫苏苗和鳀鱼酱轻拌而成的清爽夏日小菜。

通过蒸制鱿鱼而非煮沸,避免多余水分,保留其弹韧口感,并加入腌渍黄瓜,带来清爽脆感。

一种独特的水泡菜,将盐渍紫苏叶层层铺入清澈爽口的汤汁中,汤汁由煮土豆、海带汤和面糊混合而成,放置发酵而成。

一道清爽的夏日小菜,以爽脆的蒸黄豆芽、清凉的黄瓜和有嚼劲的干鱼丝拌上柠檬姜汁调味,开胃提神。

用苹果汁腌制猪前腿肉使其嫩滑,然后与辣椒酱和辣椒粉调味料一起翻炒,搭配卷心菜和洋葱享用,带来辛辣风味。

酥脆可口、香气浓郁的生蚝水草天妇罗,用香油去除鲜蚝的腥味,姜汁增香,口感丰富。

将甜味大头卷心菜轻轻焯水后,拌入浓郁咸鲜的豆瓣酱调味汁,制成清爽可口的时令小菜

通过用芝麻油包裹黄花鱼而非油炸,再以小火慢炖,制成浓郁顺滑的黄花鱼汤,汤色乳白,口感醇厚。