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排序

余景来的辣椒粉玻璃面炒制

一道四川风味的玻璃面炒制,以辣椒粉带来辛辣清爽的口感,不油腻。

20分钟普通面食与韩式小吃
玻璃面猪里脊肉洋葱青椒红椒
中式辣味家常菜

余景来的川味茄子炒

一道无需油炸的川味茄子炒菜,通过盐渍去除油腻感,获得清爽浓郁的风味

20分钟简单肉类与主菜
茄子猪肉末青葱大蒜姜
川菜超级简单中式料理

Yeo Kyung-rae 的拍黄瓜

一道清脆酸甜的中式黄瓜沙拉,用槌子敲打黄瓜让调味料深入渗透。

10分钟简单配菜
黄瓜葱蒜末醋酱油
黄瓜沙拉超简单夏日小菜

余景来的超简单辣酱炒菜

仅用甜椒、洋葱和猪肉即可轻松制作一道还原中式餐厅风味的家常快炒。

15分钟简单肉类与主菜
猪肉甜椒洋葱酱油蚝油
中式料理宴客菜肴佐酒小食

余景来的将剩菜甜酸肉变身金皮汤

一道创新菜肴,通过加入炒制泡菜和披萨马苏里拉奶酪,将剩下的甜酸肉转化为酸甜浓郁、层次丰富的风味。

20分钟简单肉类与主菜
甜酸肉泡菜洋葱彩椒红椒粉
融合料理剩菜再利用夜宵

余景来的广式番茄酱酸甜猪排

一道令人愉悦的广式酸甜猪排,搭配酸甜可口的番茄酱汁,配以爽脆蔬菜与清新水果

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊菠萝小番茄彩椒洋葱
中国菜番茄酱汁招牌菜

余景来的韩式炸鸡

正宗韩式炸鸡配方,外酥里嫩的炸鸡搭配自制香辣甜味酱汁,由中式料理大师亲授

30分钟普通下酒菜
鸡腿肉彩椒小葱大蒜干辣椒
中式配酒推荐待客佳肴

余景来的炸酱卷

一道高档正宗的中式菜肴,将薄软的鸡蛋煎饼填入多种蔬菜和肉类,再油炸至外酥里嫩。

45分钟较难肉类与主菜
鸡蛋淀粉猪肉虾仁洋葱
中式料理高档菜品招待客人

林承根的汤底辣炒年糕

一道餐厅级汤底辣炒年糕食谱,口感清爽不腻,无韩式辣椒酱(gochujang)添加,因此不会油腻厚重。

20分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕方形鱼糕卷心菜洋葱小葱
辣炒年糕小吃街头美食

林承根的超简单洋葱炒菜

将洋葱沿纹路切片,以高温快速翻炒,3分钟内完成的这道小菜,口感清脆,风味浓郁。

5分钟简单配菜
洋葱植物油鲣鱼酱调味酱油红椒粉
配菜家常烹饪米饭伴侣

林承根的简易洋葱猪肉咖喱

一道浓郁且风味深厚的咖喱,充分利用洋葱的天然甜味和猪肉的鲜香浓郁,不使用土豆或胡萝卜。

20分钟简单米饭与盖饭
咖喱粉猪里脊肉洋葱大蒜冬瓜
一锅料理米饭料理简易餐食

Lim Sung-geun 的海鲜辣汤面

一份顶级的海鲜辣汤面食谱,让您在家也能做出餐厅级别的浓郁烟熏镬气。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉什锦海鲜洋葱大葱胡萝卜
肉菜主菜家常菜
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