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排序

Baek Jong-won 的番茄炒蛋

一道具有中式风格的菜肴,口感湿润浓郁,先炒出嫩滑的鸡蛋备用,再用葱花油快速翻炒西红柿,以酱油和蚝油调味。

10分钟非常简单肉类与主菜
西红柿鸡蛋酱油蚝油
快手简易家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 电饭煲土豆汤

将切薄的土豆和洋葱与鲜奶油一同放入电饭煲中蒸煮,再搅打至顺滑,是一款简单又营养的早餐汤品。

40分钟非常简单沙拉与轻食
洋葱土豆鲜奶油牛奶味精
超简单一碗料理电饭锅料理

白种元 Galbitang

通过彻底去除血水,将牛排骨炖煮至软烂,加入白萝卜和海带的清爽,再搭配粉丝,完美还原专业餐厅风味的清爽Galbitang。

1小时50分钟普通汤与炖菜
牛排骨白萝卜大葱海带粉丝
家常饭汤类料理清爽口味

白种元 ojingeo-mutguk

用紫苏油炒鱿鱼和萝卜,增加浓郁风味,再用韩式酱油和鱼露炖煮出清爽的白种元式ojingeo-mutguk

20分钟简单汤与炖菜
鱿鱼萝卜大葱紫苏油韩式酱油
超简单家常菜汤类料理

Hong Shin-ae 辣炖鸡

一道香辣浓郁、加入红薯干增添嚼劲和天然甜味、并用萝卜带来清爽口感的辣炖鸡。

45分钟普通肉类与主菜
切块鸡肉蒜末酿造酱油清酒(透明米酒)姜末
荤菜辣味晚餐菜单

Solo Cooking God 猪五花肉与卷心菜炒菜

一道爽脆的猪五花肉与卷心菜炒菜,鲜味十足,由猪油的浓郁香气、葱段、大蒜、豆酱和蚝油共同提升风味。

15分钟简单肉类与主菜
猪五花肉大蒜辣椒粉卷心菜
米饭杀手佐酒小菜超简单

YOOXICMAN 自制平壤冷面

用两天时间精心熬制的清澈纯净牛肉汤与100%荞麦面的细腻优雅

5小时较难面食与韩式小吃
牛胸肉牛腩青葱萝卜海盐
面食朝鲜料理夏季料理

金大锡的紫苏籽与小鳀鱼炒菜

先用鳀鱼酱炒香紫苏籽和蔬菜,再用马铃薯淀粉轻裹小鳀鱼,制成酥脆清爽的配菜

15分钟简单配菜
小鳀鱼紫苏籽洋葱马铃薯淀粉
非常简单配菜米饭伴侣

Kim Dae-seok 的辣炒鸡肠

一道鲜美、小酒馆风味的辣炒鸡肠,口感微辣,用面粉搓洗和烧酒腌制彻底清洁,再以整蒜和辣椒提香,风味浓郁。

45分钟普通下酒菜
鸡肠整瓣大蒜大葱洋葱青辣椒
夜宵小酒馆风香辣咸鲜

成始璄的肉丸

多汁的手工肉丸,以黄金比例混合牛肉和猪肉,内包芝士块,煎至外酥里嫩。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末大葱鸡蛋淀粉
下酒菜儿童零食外酥里嫩

Aha Bujang的冷面拌酱

一款融合了苹果、梨和菠萝汁的冷面拌酱,带来天然甜味和清爽风味。

1天15分钟简单酱料与基础做法
苹果洋葱菠萝汁蒜末
万能酱料自制清爽口味

Aha Bujang的萝卜块泡菜炒饭

用发酵充分的萝卜块泡菜和韩国鱼饼(eomuk)制作的炒饭,搭配由番茄酱和蚝油调制的万能酱汁,带来浓郁鲜味。

15分钟非常简单米饭与盖饭
萝卜块泡菜韩国鱼饼(eomuk)大葱(韩国大葱)鸡蛋Jin-ganjang(韩国酱油)
超级简单一碗饭深夜小吃