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排序

Seungwoo Dad 鲜虾锅巴汤

这是一道以虾仁和蛋白在鸡高汤中慢火煮至嫩滑凝固后,浇在新鲜炸制的糯米锅巴上,口感丰富饱足的中式汤品。

20分钟普通汤与炖菜
虾仁糯米锅巴鸡高汤蘑菇洋葱
中式热腾腾的暖胃料理宴客菜

Seungwoo Dad 鲭鱼泡菜炖

在锅底铺上泡菜,放上鲭鱼罐头和大葱,小火收汁炖煮而成的浓郁鲭鱼泡菜炖。

20分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼泡菜青葱
汤类料理下饭一碗料理

Seungwoo Dad 熏制鸭芥末凉菜

去油后清爽甘甜的熏制鸭肉,搭配清脆蔬菜与弹牙的粉丝,用辛辣爽口的芥末酱拌匀,呈现类似阳春面风格的凉菜风味。

20分钟简单沙拉与轻食
熏制鸭肉洋葱小葱粉丝芥末酱
清新酸爽夜宵特色料理

胜宇爸爸的味精番茄意面

用味精调味的1升水煮出的意面,搭配市售番茄酱轻轻翻炒,充分激发面条本身的鲜香,一道极简快手意面

15分钟非常简单面食与韩式小吃
意面番茄酱洋葱味精
极简独居料理冰箱清空

Seungwoo Dad 的鱼饼金针菇盖饭

这是一道简单实惠的盖饭,以薄片长方形鱼饼和青椒的辛辣为特色,用辣油翻炒,最后淋入顺滑的蛋液,成就一份令人满足的简单餐点。

15分钟非常简单米饭与盖饭
鱼饼金针菇洋葱大蒜青辣椒
经济实惠辛辣清理冰箱

胜宇爸爸 油炒年糕

将预先用酱料拌匀腌制好的年糕,用酥脆的培根油以中小火慢慢炒制,避免烧焦,制成鲜味十足的油炒年糕。

15分钟普通面食与韩式小吃
年糕大葱培根白糖香油
特色料理外酥内嫩啤酒下酒菜

Seungwoo Dad的鸡肉盖饭

一款日式鸡肉鸡蛋盖饭,口感湿润,通过将鸡腿肉、洋葱和大葱轻炒至金黄,激发出自然的甜味。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉洋葱大葱鸡蛋金针菇
非常简单一碗餐家常料理

Ttukdak Hyung 的牛肉炸鸡盖饭

将细切的牛肉炸至酥脆,搭配爽脆的卷心菜丝和咸甜风味的蛋黄酱汁,别具一格的日式盖饭

25分钟普通米饭与盖饭
牛肉大葱大蒜清酒芝麻油
创意料理一餐料理油炸料理

Ttukdak Hyung 手工肋排&泡菜水饺

仅用一份基础猪肉馅,即可同时制作香甜咸鲜的肋排水饺与辣爽开胃的泡菜水饺

30分钟普通配菜
玻璃面条豆芽猪肉末青葱豆腐
家常菜特色料理常备小菜

Ttukdak Hyung 的空气炸锅牛排

使用90度低温空气炸锅将牛排内部彻底加热,再用煎锅进行反向煎制,搭配柔滑的土豆泥和浓郁奶油菠菜,成就一餐完美收官

1小时15分钟普通肉类与主菜
牛肉土豆黄油牛奶菠菜
待客料理节日食物肉类料理

Ttukdak Hyung 紫苏高汤辣味杂煮

一道极简的炸酱面风格杂煮,通过将海鲜和蔬菜用辛辣鲜香的酱汁翻炒后,加入市售紫苏高汤拉面,带来浓郁烟熏风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
紫苏高汤拉面混合海鲜青葱大蒜青阳辣椒
超级简单汤类料理深夜小吃

Ttukdak Hyung 的罗泽麻辣烫面

用大份量实打面搭配麻辣酱,加入牛奶和切达奶酪,兼顾性价比与美味的潮流风味罗泽麻辣烫面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
实打面洋葱培根香肠牛奶
超简单夜宵特色料理
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