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排序

Ttukdak Hyung 章鱼豆腐炖锅

将豆腐与章鱼用辛辣的韩式辣酱慢炖,口感微辣鲜香,令人食欲大开。

35分钟简单肉类与主菜
豆腐韩式辣酱辣椒粉大蒜鳀鱼酱油
家常菜下饭辣味

白种元 gochujang jjigae

将猪肉、虾酱和gochujang用小火煸炒至浓稠,炒出浓郁的辣椒油风味,再加入大量西葫芦炖煮而成的浓郁gochujang jjigae。

20分钟普通汤与炖菜
猪肉西葫芦洋葱大葱香菇
超简单家常菜汤类料理

Ttukdak Hyung 的日式扎鲁荞麦面

将市售的蘸汁用冰水稀释,加入糖和混搭汁提升浓郁风味,搭配荞麦面食用的正宗日式扎鲁荞麦面食谱。

15分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面蘸汁混搭汁萝卜葱花
清爽料理面食高性价比

白种元 (Baek Jong-won) 饺子火锅

将几颗冷冻饺子捣碎作为汤底,无需额外高汤,即可制作出味道浓郁、超简单的饺子火锅。

20分钟简单汤与炖菜
冷冻饺子大白菜大葱洋葱香菇
超简单家常菜汤菜

李妍福的豆腐炒蛋

一道超级简单的米饭杀手配菜,口感软嫩的豆腐、咸香的鸡蛋,搭配清脆的蔬菜。

15分钟简单配菜
炖豆腐鸡蛋青葱大蒜庆尚南道辣椒
豆腐料理超简单下饭

余景来的自制紫菜包饭饺子与蒸饺

高品质中式饺子,外皮富有弹性,内馅为多汁的肉蟹混合物

1小时较难面食与韩式小吃
绞肉鱿鱼去壳虾仁小葱青葱
精品食谱中式饺子用心制作

余庆玉的超简单干炸酱

使用炸酱粉代替纯酱,仅用洋葱水分不加水翻炒,充分激发锅气风味,大师级的超简单干炸酱。

15分钟简单肉类与主菜
炸酱粉五花肉洋葱香葱大蒜
中式料理一锅饭超简单

Solo Cooking God 的鸡肉Galbi炒饭

一道完美还原煎制甜味炒饭浓郁鲜香风味的食谱,这种炒饭通常在享用完鸡肉Galbi后作为餐后点心食用,加入咖喱粉提升鲜味层次。

15分钟非常简单米饭与盖饭
鸡腿肉洋葱卷心菜韩式辣酱蚝油
超级简单煎炒饭米饭杀手

郑浩永的猪五花肉炖

一道日式红烧五花肉,肉质浓郁多汁,入口即化,使用压力锅快速制作,大幅缩短烹饪时间。

45分钟普通肉类与主菜
整块五花肉烧酒味醂优质酱油玉米淀粉
米饭杀手招待客人特殊场合

YOOXICMAN 的豚角煮

一道高级、浓郁咸香的日式红烧五花肉,以柴鱼高汤和溜酱油带来深厚鲜味,肉质极其软嫩。

3小时普通肉类与主菜
整块五花肉生姜大葱柴鱼片烧酎
日式家常菜五花肉咸甜口味

白种元万能酱料辣炒鸡排

用辣椒酱、大蒜、辣椒粉、白糖、酱油、料酒以1:1比例混合制成的万能辣酱,在家也能轻松炒出湿润美味的春川式辣炒鸡排。

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉卷心菜洋葱土豆大葱
家常菜辣味万能酱

Sung Anh 烤蒜拉面

Sung Anh 主厨的拉面食谱,通过带皮烤制整瓣大蒜并捣碎软心融入汤底,最大程度地释放浓郁深邃的风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面整瓣大蒜葱
黑白大厨:料理阶级大战超简单解酒
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