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找到 52 个食谱。

排序

This Man's Cook 的红烧鸡翅

鸡翅用芝麻油煎制以去除腥味,再以辣、酸、甜咸交融的番茄酱酱油汁慢炖,风味诱人。

30分钟普通肉类与主菜
鸡翅味醂黑胡椒辣炒年糕酱油
夜宵配啤酒酸甜口味

Solo Cooking God 空心鸡饼

外酥里嫩的无骨鸡饼,搭配酸甜爽口的香葱沙拉,用淀粉浆裹上细切的鸡腿肉煎制而成

20分钟简单下酒菜
鸡腿肉土豆淀粉蚝油青辣椒香葱段
夜宵配啤酒小菜外酥里嫩

This Man's Cook 半半煎饼

一道独特的半半煎饼,使用新鲜泡菜、葱段和鱿鱼,在一个锅中同时煎制泡菜煎饼和葱油煎饼。

20分钟普通下酒菜
新鲜泡菜葱段青辣椒处理干净的鱿鱼煎饼粉
雨天美食创意料理配烧酒佳品

This Man's Cook 老泡菜鳀鱼汤

一道浓郁鲜美的老泡菜鳀鱼汤,通过多次冲洗去除老泡菜的咸味,再以芝麻油、鳀鱼和浓稠的大酱慢炖而成,风味深邃,令人食欲大开,配米饭一扫而空。

40分钟简单配菜
老泡菜汤用鳀鱼青辣椒葱段芝麻油
下饭神器传统美食风味浓郁

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

仅用6分钟,利用浓郁的豆瓣酱基底,搭配五花肉、大茄子和辣青椒,在微波炉中制作出融合风味的盖饭酱汁。

10分钟非常简单米饭与盖饭
五花肉市售豆瓣酱腌料汁茄子青辣椒鸡蛋
一人食单人餐一锅到底

Solo Cooking God 猪五花肉意面

用肥美猪五花肉的油脂煎香洋葱和大蒜,再与面条翻炒,最后以辣味青椒平衡油腻感,制作出美味可口的意面

15分钟简单面食与韩式小吃
意面猪五花肉洋葱蒜末蚝油
超级简单深夜小吃独特菜品

李妍福的复古杂拌面

一道传统正宗的餐厅风味杂拌面,汤底浓郁带烟熏香气,清爽可口,由中式料理大师李妍福传授。

25分钟较难面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼墨鱼贻贝小白菜
李妍福中餐汤类菜肴

Solo Cooking God 的韩式辣椒酱炖五花肉

一道浓郁鲜香的炖菜,选用厚切五花肉煎至金黄酥脆,再与土豆和香辣甜美的韩式辣椒酱一同慢炖,直至汤汁浓稠粘润——非常适合搭配米饭食用。

25分钟简单肉类与主菜
五花肉土豆韩式辣椒酱酱油红椒粉
配米饭佳品肉类菜肴辛辣

郑浩永的白菜泡菜

这款清爽脆嫩的夏季泡菜采用市售梨汁和打碎的洋葱代替糯米糊,制作简便快捷,是夏日理想的开胃小菜。

45分钟简单配菜
白菜蒜末辣椒粉李子糖浆袋鼠鱼露
超级简单夏季美食配菜

金大锡的墨汁海苔拌小鱼

一道美味的小菜,将香脆炸小鱼与咸鲜烤海苔混合,用特制鱼露调味汁拌匀。

15分钟简单配菜
干小鱼(真墨鱼)海苔(骨肠海苔)葱段庆州辣椒红辣椒
米饭杀手配菜独特菜肴

金大锡的黄花鱼粥

一道解酒汤品,通过在不加油煎炸的情况下腌制黄花鱼,使汤底清澈、浓郁且顺滑,避免油腻与厚重感。

45分钟简单汤与炖菜
黄花鱼芝麻油味醂蒜末萝卜
汤品解酒料理家常菜

金大锡的酱烧鸡翅

一道甜咸适口、回味无穷的酱烧鸡翅,是绝佳的啤酒小食或深夜美味。

45分钟普通下酒菜
鸡翅味淋蒜末生抽纯酱
夜宵下酒菜甜咸口味
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