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找到 498 个食谱。

排序

This Man's Cook 紫苏刀切面

一道湿润柔软的蛋卷,使用薄切并轻盐腌制的西葫芦,以保留其清甜风味和脆嫩口感。

20分钟简单配菜
西葫芦辣椒金枪鱼酱鸡蛋
简单便当配菜营养

This Man's Cook 的西葫芦炸丸子

香脆的鱿鱼与甜西葫芦混合在鲣鱼高汤面糊中,用大量油煎制而成,口感咸香酥脆,鲜味浓郁深厚。

20分钟简单配菜
西葫芦胡萝卜辣椒鱿鱼面包糠
米饭杀手雨天佳品酥脆口感

This Man's Cook 金枪鱼和西葫芦炖菜

一道浓郁的炖菜,通过将油浸金枪鱼与辣椒酱和大酱一起炒制,彻底去除腥味,再加入大量西葫芦和土豆慢炖,形成浓稠鲜美的汤底,搭配米饭食用极为相宜。

25分钟简单汤与炖菜
金枪鱼西葫芦土豆洋葱青椒
米饭杀手汤类料理独居烹饪

This Man's Cook 猪颈肉泡菜大酱汤

一道餐厅级炖汤,通过将新鲜泡菜和瘦猪颈肉先炒香,再加入深度熬煮的大酱汤底,充分释放鲜味与辣味。

45分钟普通汤与炖菜
大酱辣椒粉西葫芦青辣椒土豆
米饭杀手热汤辣味十足

金大锡的辣椒酱炒西葫芦

一道香辣微甜的西葫芦炒菜,口感脆嫩不散,用虾酱和鳀鱼酱腌制入味,风味浓郁。

20分钟简单配菜
西葫芦洋葱虾酱鳀鱼酱红椒粉
配米饭佳品配菜辛辣

Kim Dae-seok 鲜虾西葫芦饼

这是一款将虾泥填入西葫芦中心,裹上面包糠炸至酥脆的高级煎饼。

30分钟普通肉类与主菜
西葫芦虾洋葱青辣椒大蒜
外酥里嫩节日料理待客菜肴

金大锡的西葫芦小菜

将西葫芦切成不规则的大块,用虾酱腌制后快炒,形成爽脆紧实的口感,咸鲜浓郁——是搭配米饭的理想配菜。

30分钟简单配菜
西葫芦洋葱虾酱蒜末芝麻油
非常简单米饭伴侣时令菜肴

金大锡的鳀鱼高汤面

一道受欢迎的细面汤,以熬煮干鳀鱼和干虾制成清澈浓郁的高汤,去除腥味,再搭配一款香辣鲜美、口感平衡的自制调味酱,风味十足。

25分钟简单面食与韩式小吃
细面西葫芦胡萝卜海苔粉干昆布
汤品饱腹主餐简易食谱

Kim Dae-seok 的淡水螺大酱汤

一道清爽的淡水螺大酱汤,先将大酱与螺肉在陶锅中翻炒,减少咸味并增强鲜味深度。

20分钟普通汤与炖菜
淡水螺高汤用干鳀鱼昆布洋葱葱
汤类米饭伴侣香气诱人

Kim Dae-seok 猪肉辣椒酱汤

这是一款浓郁鲜美的辣椒酱汤,通过煸炒猪肩肉逼出油脂,再加入辣椒酱、包饭酱和虾酱提升风味。

20分钟简单汤与炖菜
猪肩肉土豆西葫芦豆腐辣椒酱
汤类料理米饭杀手辛辣浓郁

金大锡的嫩豆腐锅

用牛油炒香洋葱和猪肉后,加入辣椒酱、蛤蜊和嫩豆腐熬制出浓郁汤底的嫩豆腐锅。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐牛油西葫芦洋葱青辣椒
炖菜食谱汤类料理米饭搭配

成始璄的西葫芦洋葱煎饼

一道蔬菜煎饼,用最少的韩式煎饼粉最大程度地发挥西葫芦和洋葱的天然甜味,加入青阳辣椒增添脆感和辣味。

20分钟简单下酒菜
西葫芦洋葱青阳辣椒韩式煎饼粉香菇粉
冰箱清理马格利酒小吃外酥里嫩
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