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排序

Yoon Yi-ryeon的高压锅鲍鱼粥

一款营养丰富的鲍鱼粥,将浸泡过的米粒稍微打碎,与鲍鱼内脏一起在高压锅中熬煮,口感极致香浓嫩滑。

30分钟简单米饭与盖饭
鲍鱼短粒米糯米香菇胡萝卜
滋补食品营养食品儿童零食

Yoon Yi-ryeon的豆腐油豆腐包饭

将豆腐捣碎炒至蓬松干燥,与少量米饭和蔬菜混合,填入油豆腐皮中制成的健康油豆腐包饭。

20分钟简单沙拉与轻食
豆腐蒜末韩国大葱胡萝卜香菇
健康食品轻食便当

Aha Bujang的海鲜汤

一道经济实惠的辣味海鲜汤,使用冷冻蓝蟹、贻贝和鱿鱼,熬出浓郁鲜美的汤汁,堪比专业餐厅,仅需10,000韩元。

20分钟简单汤与炖菜
蓝蟹贻贝鱿鱼萝卜韩国大葱
汤类经济实惠烧酒搭配

Aha Bujang的越冬泡菜

一款超级简单的越冬泡菜,仅用发酵鳀鱼酱、淀粉糖浆和白萝卜,就能做出清爽深邃的风味,无需水果或复杂配料。

2小时普通配菜
大白菜白萝卜粗盐发酵鳀鱼酱韩式咸虾酱(saeujeot)
节日食品大批量制作下饭神器

Aha Bujang的韩式炒杂菜

餐厅风格的韩式炒杂菜,将粉条焯水,配料炒制,再用油和调味料拌匀,使粉条即使久置也保持柔软不坨。

30分钟简单面食与韩式小吃
粉条牛肉菠菜平菇胡萝卜
节日食品大量制作面食

Aha Bujang的老式中式炒饭

用猪油炒饭,以调味盐调味,并加入一汤匙水以增添镬气和湿润感的老式中餐馆风格炒饭。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉鸡蛋小葱胡萝卜调味盐
超简单米饭杀手一碗餐

Aha Bujang的猪骨醒酒汤

一道浓郁、鲜美、微辣的猪骨醒酒汤,将猪颈骨和外层白菜叶在大酱汤底中慢炖至骨肉分离。

2小时40分钟普通汤与炖菜
猪颈骨外层白菜叶(ugeoji)白萝卜韩国大葱洋葱
烧酒配菜解酒家常菜

Aha Bujang的萝卜块泡菜炒饭

用发酵充分的萝卜块泡菜和韩国鱼饼(eomuk)制作的炒饭,搭配由番茄酱和蚝油调制的万能酱汁,带来浓郁鲜味。

15分钟非常简单米饭与盖饭
萝卜块泡菜韩国鱼饼(eomuk)大葱(韩国大葱)鸡蛋Jin-ganjang(韩国酱油)
超级简单一碗饭深夜小吃

Lee Yeon-bok 的中华拌粉丝

一道清爽、酸甜辣兼具的中式拌粉丝,炎炎夏日只需10分钟即可搞定。

10分钟简单面食与韩式小吃
粉丝葱黄瓜胡萝卜蒜
夏日佳品粉丝料理面食

林承根的胡萝卜粥

一道营养丰富且极其简单的胡萝卜粥,通过将剩饭和胡萝卜煮熟后,用手持搅拌机打成顺滑细腻的糊状。

5分钟简单米饭与盖饭
胡萝卜蜂蜜
一锅料理米饭类快捷餐食

速成哥的罗州式排骨牛骨汤

不带骨,只用排骨肉和牛腩长时间炖煮,彻底撇去浮油,清澈爽口的罗州式牛骨汤

2小时较难汤与炖菜
排骨肉牛腩白萝卜大葱大蒜
汤类料理滋补食物一碗料理

Ttukdak Hyung 的传统牛杂汤

用牛板油直接熬制出香浓的牛肉油,炒香葱段和辣椒粉,还原地道餐馆风格的浓郁醇厚汤底

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛肉板油大葱姜末白萝卜辣椒粉
汤类料理下饭节日食物
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