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找到 103 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 杂菜

这是一种秘制杂菜食谱,使用温水浸泡粉丝并拌入食用油后再翻炒,即使放置两天也能保持粉丝劲道爽滑。

40分钟普通配菜
粉丝猪里脊肉菠菜洋葱胡萝卜
节日料理宴客菜家常菜

白种元 菠菜拌菜

作为节日三色蔬菜的代表,将菠菜短暂焯水以保持爽脆口感,并用细磨的芝麻盐和酱油(或鱼露)最大化其香醇和鲜味,制作而成的菠菜拌菜。

15分钟非常简单配菜
菠菜蒜末酱油香油炒芝麻
超简单常备小菜节日食物

Ttukdak Hyung 的一锅炒杂菜

一道超级简单的杂菜,省去了分别炒制各种食材的麻烦。肉类、蔬菜和粉条按顺序放入同一个平底锅中,加入可乐,使其呈现出诱人的棕色光泽,且不会变得软烂。

20分钟非常简单配菜
粉条洋葱香菇胡萝卜菠菜
一锅烹饪家常菜节日美食

This Man's Cook 菠菜豆瓣酱汤

一道咸鲜微辣的汤品,通过将豆瓣酱和辣椒酱按4:1的比例混合,再加入干虾和蛤蜊,提升鲜味与浓郁的风味。

25分钟简单汤与炖菜
菠菜洋葱青辣椒红辣椒小葱
早餐汤品家常暖心料理慰藉美食

Baek Jong-won 泰式菠菜猪肉盖饭

一道香气扑鼻、辣味咸鲜的碗菜,用鱼露和蚝油将猪肉末与脆嫩菠菜一同翻炒,捕捉了地道的泰式风味。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末菠菜青辣椒红辣椒大蒜
简单辣味独特菜肴

白种元 (Baek Jong-won) 万能凉拌酱

无论拌哪种春季野菜,都能做出香浓咸鲜、开胃爽口的白种元牌万能凉拌酱。

10分钟非常简单酱料与基础做法
大葱鱼露辣椒粉蒜末香油
超简单家常菜春季野菜

YOOXICMAN 韩牛1++顶级肋排

一道采用逆火烤制的顶级肋排盛宴,选用韩牛1++带骨肋眼,拥有惊人的大理石花纹,低温慢烤至极致柔嫩多汁。

5小时较难肉类与主菜
韩牛带骨肋眼精制盐洋葱牛肉高汤粉面粉
顶级肋排烤箱菜家庭聚会

Baek Jong-won 培根炒菠菜

一道简单的小菜和零食,通过在蒜香培根油中利用余热快速翻炒菠菜,最大程度地保留酥脆口感和风味。

10分钟非常简单下酒菜
菠菜培根整瓣大蒜
简单宵夜零食

Ttukdak Hyung 剩余肋排酱汁杂菜

无需另制酱料,仅用剩余肋排酱汁一次炒熟肉、蔬菜与粉丝,快速完成节日杂菜

40分钟简单面食与韩式小吃
粉丝食用油猪肉胡萝卜香菇
节日食品一锅料理超简单

Baek Jong-won 炒杂菜

将粉丝充分浸泡后煮至适当口感,再与分别炒制的肉和蔬菜混合,制成一道即使隔天食用也能保持弹性的经典炒杂菜。

40分钟普通肉类与主菜
粉丝五花肉菠菜洋葱胡萝卜
家常菜节日美食下饭菜

金大锡的菠菜豆瓣酱汤

一道清澈清爽的豆瓣酱汤,以浓郁鲜美的高汤为基础,加入干虾和有嚼劲的蛤蜊,快速炖煮以保留菠菜的鲜亮色泽与脆嫩口感。

20分钟简单汤与炖菜
菠菜干虾豆瓣酱小葱青辣椒
汤品宿醉解救时令菜肴

Aha Bujang的韩式炒杂菜

餐厅风格的韩式炒杂菜,将粉条焯水,配料炒制,再用油和调味料拌匀,使粉条即使久置也保持柔软不坨。

30分钟简单面食与韩式小吃
粉条牛肉菠菜平菇胡萝卜
节日食品大量制作面食
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