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全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

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找到 16 个食谱。

排序

安成宰的慢老化卷心菜炒饭

安成宰厨师将全炫茂的配方进行心肺复苏,改变食材的处理方式和投放顺序,打造出平衡完美、异国风味浓郁的健康炒饭

15分钟简单点心与甜品
杂粮饭卷心菜番茄老泡菜延豆
超简单健康餐延缓衰老饮食

YOOXICMAN 的终极意式脆皮烤猪腩

一道盛宴级料理,使用整块猪腹肉,切割细致均匀,填入香草后紧紧卷起,烤制后外皮酥脆如炸物,内部脂肪层湿润绵密。

4小时较难肉类与主菜
整块猪腹肉新鲜欧芹柠檬整粒大蒜新鲜迷迭香
波切塔烤箱烹饪家庭聚会

雷蒙·金的意大利自制香肠

一道传统意式手工香肠,采用天然猪脸肉、新鲜猪肉和大量香草制成,口感多汁,风味浓郁。

3小时较难肉类与主菜
猪五花肉猪肉培根天然猪脸肉大蒜
自制西餐搭配啤酒

郑智善的豆腐点心

自制点心,外皮为有嚼劲的豆腐皮,内馅为咸香浓郁的豆腐馅,加入芳香的茴香粉提味

40分钟较难面食与韩式小吃
面粉豆腐小葱茴香粉鸡粉
黑白厨师自制饺子豆腐食谱

成始璄的香料牛肉咖喱

一道用牛胸肉和异国香料制作的浓郁牛肉咖喱,非常适合招待客人。

40分钟普通米饭与盖饭
牛胸肉洋葱大蒜土豆咖喱块
异国料理招待咸香

This Man's Cook 茴香紫苏拌菜

一道清爽酸爽的凉菜,将芳香的茴香与有嚼劲的紫苏拌在一起,用盐和醋调味,而非酱油,带来清新脆爽的口感。

15分钟简单配菜
茴香罐装紫苏醋梅子糖浆红辣椒粉
非常简单酸甜开胃醒胃佳品

YOOXICMAN的台式牛肉面

一款正宗的台湾牛肉面,用浓郁的汤底和丰富的香料再现大陆的深邃、地道风味。

3小时20分钟较难面食与韩式小吃
牛腩牛小排肥肉牛筋姜蒜
牛肉面面食中式料理

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐的烤箱烤五花肉

这是一道戈登·拉姆齐风格的烤箱烤五花肉,外皮酥脆如饼干,内部却嫩滑如布丁,口感极致。

3小时较难肉类与主菜
带皮五花肉茴香大蒜茴香籽八角
烤箱菜肉料理外酥里嫩

金大锡的牛膝骨与腌芥菜汤

通过慢炖牛膝骨和腌渍过的芥菜,制作出浓郁、鲜美且口感清爽的汤品,风味深邃而满足。

1小时普通汤与炖菜
牛膝骨腌芥菜青辣椒葱段蒜末
丰盛主食滋补食品时令菜肴

YOOXICMAN 的四川风味老腊肉小炒

一道传统的四川干熏猪肉小炒,将五花肉陈化一个月以浓缩深厚的鲜味。

2小时较难肉类与主菜
五花肉八角草果小茴香桂皮
四川菜手作美食下饭菜

YOOXICMAN 自制意式辣香肠披萨

通过烤箱烘干黄金比例的牛肉和猪肉混合制成的优质自制意式辣香肠披萨,带来比超市购买更浓郁的肉香和丰富风味。

5小时30分钟普通沙拉与轻食
猪肉末牛肉末卡宴辣椒粉茴香籽多香果粉
自制香肠家庭烘焙啤酒小吃

YOOXICMAN 的培根炸弹(培根大爆炸)

以培根包裹卷的形式,带来炸弹般的美味体验,浓缩了美式烧烤的浓郁精华。

1小时普通肉类与主菜
培根猪绞肉烧烤爱调味料烧烤酱洋葱粉
烧烤下酒菜家庭聚会
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