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排序

Aha Bujang的辣炒鱿鱼(Ojingeo Bulgogi)

一道用发酵鳀鱼酱、酱油和辣椒粉调味,不加辣椒酱的清爽鲜美辣炒鱿鱼蔬菜食谱。

20分钟简单肉类与主菜
鱿鱼洋葱杏鲍菇韩国大葱蒜末
米饭杀手辣味下酒菜

Kim Si-hyun的紫苏油豆浆面

将浸泡过的大豆煮熟后打成顺滑的豆浆汤,淋上紫苏油和整粒芝麻的冰镇豆浆面。

8小时30分钟简单面食与韩式小吃
大豆中筋面条紫苏油整粒芝麻
夏日美食自制营养餐

Aha Bujang的节日炖牛小排

甜咸适口的炖牛小排,不用压力锅,小火慢炖至入口即化。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛小排萝卜苹果干香菇蒜末
节日美食肉类菜肴待客

Aha Bujang的拌冷面

餐厅风格的拌冷面,用洋葱和梨打成的特制酱汁,加入冷面汤,带来水果天然甜味和鲜味的爆发。

20分钟普通面食与韩式小吃
洋葱梨醋韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)
夏日美食面食万能酱汁

Aha Bujang的金枪鱼陈泡菜拌饭

将洗净的陈泡菜与金枪鱼、糖、香松和芝麻油混合后盖在米饭上,一道超简单的拌饭。

10分钟非常简单米饭与盖饭
陈泡菜金枪鱼罐头蒜末香松芝麻油
一碗饭清冰箱超简单

Aha Bujang的3分钟泡菜炒饭

通过将黄金比例调味料加入炒泡菜或酸泡菜中,在短时间内呈现浓郁鲜味的泡菜炒饭。

10分钟非常简单米饭与盖饭
泡菜鸡蛋韩国大葱牛肉粉辣椒酱
一锅饭超级简单清冰箱

Aha Bujang的泡菜炒豆腐

传统风味的泡菜炒豆腐,将五花肉和发酵充分的泡菜一起翻炒,关火后加入醋提升鲜味层次。

20分钟简单下酒菜
豆腐五花肉整棵白菜泡菜蒜末韩国辣椒粉
米饭杀手烧酒小菜家常菜

Aha Bujang的辣拌萝卜丝

一道爽脆的萝卜沙拉,将萝卜切成粗条,无需盐腌,直接拌入酸甜万能调味酱即可。

15分钟非常简单配菜
萝卜蒜末韩式咸虾酱(saeujeot)醋低聚糖浆(oligodang)
基础小菜超级简单清爽口味

Lim Sung-geun 啤酒无水猪蹄

一种低水分猪肉炖菜,仅使用啤酒、水果和蔬菜,不加水,既能去除异味又能锁住肉汁。

1小时简单肉类与主菜
五花肉苹果大葱洋葱啤酒
肉类料理主菜家庭烹饪

Yeo Kyung-rae 的香脆拔丝香蕉

一道外皮裹满酥脆糖浆、内里柔软香甜的纯正香蕉甜点

15分钟普通点心与甜品
香蕉鸡蛋面粉黑芝麻
中式甜点香蕉食谱

林承根的豆芽葱丝凉拌菜

一道清脆辛辣的豆芽与小葱沙拉,搭配五花肉食用尤为相宜

15分钟简单配菜
豆芽小葱粗辣椒粉芝麻油去皮白芝麻
配菜家常料理米饭伴侣

美味慢老Imokase 豆腐炖

一道简单却极佳的下饭菜,将新鲜未煎的豆腐直接煮制。炖得越久,味道越浓郁。

15分钟非常简单汤与炖菜
豆腐韩国大葱鳀鱼高汤芝麻油韩式辣酱
超简单米饭杀手慢老
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