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找到 2,082 个食谱。

排序

This Man's Cook 春川鸡肋

一道浓郁鲜香却不显油腻的春川风味鸡肋,通过腌制洋葱和一汤匙咖喱粉,还原餐厅级别的深度风味。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉洋葱韩式辣酱酱油味醂
餐厅级品质丰盛主菜宴客佳肴

This Man's Cook 豆腐蛋羹

用芝麻油煸炒捣碎的豆腐和切碎的蔬菜,激发浓郁香气,再以小火慢蒸,制成口感顺滑细腻的豆腐蛋羹。

25分钟简单配菜
豆腐鸡蛋胡萝卜洋葱香葱
儿童配菜早餐丰盛配菜

This Man's Cook 的西葫芦沙拉

一道通过将西葫芦用芝麻油和植物油混合物轻煎至金黄,再与辛辣咸香的调味酱轻轻拌匀而成的配菜。

15分钟简单配菜
西葫芦葱白红辣椒酱油韩国酱油
非常简单米饭配菜配菜

This Man's Cook 的牛肋条炖菜

这道节日限定的牛肋条炖菜以肉质软嫩、香甜咸鲜著称,其秘制配方每年带来18亿韩元的销售额。

8小时普通肉类与主菜
牛肋条青葱大蒜姜苹果
节日菜肴招待客人肉类料理

This Man's Cook 的嫩白菜炖菜

一道经典的助饭小菜,通过将过度发酵、酸味浓郁的嫩白菜泡菜与整条干鳀鱼和橄榄油慢炖,激发深层浓郁风味。

1小时简单配菜
嫩白菜泡菜干鳀鱼橄榄油酱油蒜末
助饭小菜配菜冰箱清理

This Man's Cook 豆腐锅

将豆腐两面煎至金黄,防止碎裂,再与牛肉和大量蔬菜一起慢炖,制成清爽辛辣的汤品。

30分钟普通汤与炖菜
豆腐牛肉绿芥菜大白菜洋葱
汤类菜肴饱腹主餐招待宾客

This Man's Cook 的洋葱装饰豆干炖

一道通过干煎豆腐、浓缩调味汁,并以香脆炒洋葱作装饰的豆干炖菜。

15分钟非常简单配菜
豆腐洋葱酱油小葱芝麻油
超级简单米饭杀手配菜

金大锡的秋葵凉拌菜

这道极简的秋葵凉拌菜通过将西葫芦切成条状、短暂腌制后用微波炉加热,保留了脆嫩口感和天然甜味,且不会散开。

15分钟非常简单配菜
西葫芦洋葱辣椒粉蒜末金枪鱼酱
极简做法基础配菜微波炉

金大锡的墨汁海苔拌小鱼

一道美味的小菜,将香脆炸小鱼与咸鲜烤海苔混合,用特制鱼露调味汁拌匀。

15分钟简单配菜
干小鱼(真墨鱼)海苔(骨肠海苔)葱段庆州辣椒红辣椒
米饭杀手配菜独特菜肴

金大锡的紫苏籽拌白菜

一道春季即食拌菜,通过将紫苏籽用溶解了新糖和日晒盐的水快速腌制,再与特制鱼露酱料和葱段轻拌而成。

1小时普通配菜
紫苏籽葱辣椒粉蒜末姜末
米饭杀手配菜辣味

金大锡的五谷饭

使用电饭煲制作松软有嚼劲的五谷饭,毫无失败风险,加入秘制调料——烧酒,可彻底去除杂味和涩味。

1小时20分钟普通米饭与盖饭
糯米红豆黑大豆小米黏小米
节日美食传统食品营养餐食

金大锡的胡萝卜紫菜包饭

一道简单又健康的紫菜包饭,内含用马铃薯淀粉制作的厚实有嚼劲的鸡蛋饼,搭配甜香炒胡萝卜,一口尽享美味与营养。

25分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋马铃薯淀粉胡萝卜芝麻油醋
便当一锅料理简单
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