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排序

Sung Si-kyung 的 Kalmond 卷心菜沙拉

一款将 Kalmond 碎撒在用酱油、醋、蜂蜜和芝麻油调制的酱汁上,最大化酥脆口感和咸鲜风味的沙拉。

10分钟非常简单沙拉与轻食
卷心菜大葱Jin-ganjang(韩式通用酱油)蜂蜜
超级简单独特食谱减肥菜单

Yoon Yi-ryeon的韩国山菜拌菜

将嫩春韩国山菜煮至软嫩,用发酵鳀鱼酱和梅子提取物调味,制成一道清爽的春季蔬菜小菜。

20分钟非常简单配菜
韩国山菜发酵鳀鱼酱汤酱油梅子提取物
春季蔬菜时令烹饪超级简单

成始璄的茄子盖饭

一道中式风味的茄子盖饭,茄子先煎至金黄以增加口感,再搭配用蚝油和豆瓣酱调味的肉末,带来浓郁的鲜味。

20分钟简单米饭与盖饭
茄子牛肉末猪肉末小葱洋葱
米饭杀手超级简单独特食谱

Seonkyoung Longest 麻药鸡蛋

一道溏心蛋小菜,用等量的酱油、水和糖以及芳香蔬菜腌制至少6小时。

6分钟简单配菜
鸡蛋白醋Jin-ganjang(韩国通用酱油)
小菜溏心蛋米饭小偷

This Man's Cook 章鱼炒菜

用清水和料酒浸泡章鱼片,代替蛋黄酱,以保持其柔软口感,再用辣椒油调制的韩式辣酱炒制,加入麦芽糖和红枣糖浆,使成品保持湿润不僵硬。

20分钟简单配菜
章鱼片韩式辣酱辣椒粉大蒜辣椒油
便当配菜米饭搭档配菜

This Man's Cook 黄油酱油炒饭

一道简单快捷的炒饭,通过将冷米饭浸泡在蛋液中使其蓬松,再用黄油和酱油翻炒,带来浓郁鲜香的风味。

10分钟非常简单米饭与盖饭
米饭鸡蛋小葱黄油芝麻油
快速简便一人食冰箱清理料理

This Man's Cook 辣豆瓣鱼饼炒

一道香辣清爽、口感持久柔软的鱼饼炒菜,以豆瓣酱和辣椒油提味

15分钟简单配菜
方形鱼饼洋葱青葱辣椒发酵酱油
辣味菜肴配菜下饭菜

林承根的万能蒸酱豆芽鱼饼汤

只需5分钟,用万能蒸酱即可复刻专业鲍鱼炖菜馆的浓郁鲜香风味。这道菜以爽脆的豆芽和鱼饼搭配浓烈辛辣的汤底,简单快捷。

10分钟简单配菜
方形鱼饼豆芽青葱牛肉高汤糯米粉
快速简便万能调味料豆芽食谱

林承根 春季野菜橡子冻凉拌菜

一道清脆爽口的橡子冻沙拉,搭配春季新鲜蔬菜的清香与自制调味酱,唤醒你的食欲

15分钟简单配菜
橡子冻野生大蒜蒲公英粗粒红辣椒粉优质酱油
快速简便米饭绝佳配菜健康养生

Kim Jin-soon 薄切牛短肋肉与杏鲍菇炒菜

将薄切牛短肋肉加入轻焯的杏鲍菇中,用充满烟熏风味的特制酱油调味料翻炒,制成适合盖饭的咸香炒菜。

15分钟简单肉类与主菜
杏鲍菇薄切牛短肋肉洋葱大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩式通用酱油)
超级简单米饭杀手烟熏炒菜

Aha Bujang的薄切五花肉豆腐泡菜

将咸香的薄切五花肉与酸爽发酵泡菜一同翻炒,鲜味十足,搭配煎至金黄的豆腐,是美味的豆腐泡菜。

20分钟简单下酒菜
豆腐薄切五花肉辣白菜泡菜韭菜蒜末
超级简单米饭杀手下酒菜

Seonkyoung Longest 登村风味辣蘑菇刀切面涮涮锅

一款登村风味的火锅,将辣味调料溶入鳀鱼海带高汤中,涮煮蘑菇、水芹和牛肉,最后加入刀切面和炒饭享用。

30分钟普通汤与炖菜
熬汤用干鳀鱼昆布(干海带)牛肉蘑菇洋葱
辣味宴客餐桌丰盛一餐