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排序

Yoon Yi-ryeon的节日大王辣椒煎饼

韩国脆嫩青辣椒塞入豆腐、调味猪肉和粉条馅料,裹上啤酒面糊炸至酥脆——一道节日美味

1小时普通下酒菜
韩国脆嫩青辣椒豆腐猪肉粉条青阳辣椒
节日食品下酒菜外酥里嫩

Yoon Yi-ryeon的韭菜葱煎饼

将葱、韭菜和海鲜与米粉煎饼粉和韩式煎饼粉混合成面糊,用足量油煎至酥脆的煎饼。

15分钟简单下酒菜
韭菜洋葱青阳辣椒胡萝卜
外酥里嫩下酒小吃夜宵

Aha Bujang的回忆小学风味拌面

一款重现学校门口小吃摊甜蜜、酸爽、咸香怀旧滋味的拌面,加入炸猪排酱和梅子提取物,风味更佳。

15分钟简单面食与韩式小吃
拌面面条大豆芽卷心菜胡萝卜黄瓜
超级简单小吃摊美食清爽口感

Aha Bujang的坡州式干炒码面

一道坡州式无汤炒码面,完美呈现家中难以复制的浓郁镬气与香辣咸鲜的酱汁深度。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条洋葱大葱(韩国大葱)卷心菜猪肉
镬气辣味一碗餐

Aha Bujang的白蛤刀切面

将白蛤与大蒜、干辣椒和韩国清酒一起翻炒,制成鲜美浓郁的汤底,再配上刀切面,是一道清爽微辣的白蛤刀切面。

15分钟简单面食与韩式小吃
白蛤(surf clam)刀切面西葫芦胡萝卜韩国大葱
汤面解酒鲜美

Aha Bujang的济州猪肉汤面

用猪前腿和牛骨浓缩高汤熬制的浓郁奶白汤底,搭配弹牙的猪肉片,呈现济州风味汤面。

40分钟简单面食与韩式小吃
猪前腿中筋面条蒜末牛骨浓缩高汤洋葱
面食肉类料理传统美食

Ttukdak Hyung 的番茄肉丸

将牛肉和猪肉肉丸与蔬菜混合,在番茄酱中炖煮,制成鲜嫩美味的番茄肉丸。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉面包糠牛奶韩国大葱
肉类料理家常菜待客菜

Ttukdak Hyung 猪肉炖菜

一道用猪五花肉、土豆和胡萝卜在昆布汤中慢炖的浓郁猪肉炖菜,味道浓郁酸爽。

50分钟简单肉类与主菜
昆布鲣鱼片整块猪五花肉土豆胡萝卜
肉类料理家常菜辣味

YOOXICMAN 泡菜五花肉卷

一种传统市场风味的特色小吃,将脆爽的泡菜、炒蔬菜、咸香芝士和紫苏叶卷入薄切五花肉中,再刷上酱汁烤制而成。

45分钟普通肉类与主菜
薄切五花肉(大排五花肉)泡菜洋葱胡萝卜马苏里拉芝士
市场小吃肉卷啤酒小菜

金大锡的胡萝卜配烤豆粉

一道简单又美味的配菜或零食,将蒸熟的胡萝卜水分风干7分钟,再均匀裹上烤豆粉制成。

15分钟非常简单配菜
胡萝卜烤豆粉
极致简单米饭杀手便当配菜

Aha Bujang的中式辣炒五花肉

一道以蚝油、豆瓣酱和辣椒油调味的中式炒五花肉,烟熏咸香,非常适合配米饭。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱大葱(韩国大葱)卷心菜胡萝卜
超简单米饭杀手中式风味

Aha Bujang的酱油拌面

一道用酒精烧过的Mirim(韩国料酒)调制的酱油底料,拌入筋道素面、蔬菜和海螺的特色面条食谱。

25分钟简单面食与韩式小吃
素面黄瓜卷心菜胡萝卜鸡蛋
万能酱特色菜夜宵