YOOXICMAN 泡菜五花肉卷

烹饪提示 💡

• 薄切五花肉若在室温下完全解冻会变得软塌易破，最好在半解冻、仍能保持形状时操作。
• 摆放五花肉片时，确保肥肉部分位于两端，这样肉卷在烤制时能紧密封口，不会散开。
• 切成均匀入口大小，摆盘时露出横切面，以展示融化芝士、紫苏叶和泡菜的色彩，提升视觉吸引力。