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一款使用醋和糖与未发酵的新鲜泡菜制作泡菜汤的配方,能产生如同使用酸泡菜般的浓郁酸味。

在整鸡腿上切深口,用甜咸适中的蒜香酱油腌制后,用空气炸锅煎至外酥里嫩的鸡翅

用洋葱、牛肉、咖喱粉和浓缩咖啡在电饭锅中制作出浓郁醇厚的咖喱,还原专业餐厅的风味。

一款厚切烤肉饼盖饭,通过混合碎牛肉和烤肉用牛肉,再加水蒸煮,使肉饼内部湿润熟透,口感极佳。

通过压榨虾头,完整萃取出大海的浓郁风味,制作出正宗比斯奎风味的意大利面。

不用鲜奶油,仅用大米的淀粉、高汤、黄油和奶酪,就能做出浓稠柔滑口感的正宗风味超简单蘑菇烩饭

一道奢华的蒸牡蛎菜肴,采用简化版甜酸风味的法式美乃滋酱,以葡萄汁重新诠释,口感清新宜人。

用对流烤箱的空气低温慢煮功能取代传统炖煮,享受更加嫩滑多汁、甜咸适口的牛排骨。

通过低温慢煮技术锁住肋眼牛排的嫩滑口感与丰富汁水,搭配两款怀旧风味的意面配菜

通过控制风干猪面颊肉、佩克里诺干酪和鸡蛋的余温,制作出丝滑浓郁的传统卡邦尼意面。

一道肋眼牛排食谱,表面煎得酥脆,内部在烤箱中保持湿润,最后配上啤酒和全籽芥末酱。

将柔嫩的牛本排骨肉裹上土豆淀粉炒制,再加入蚝油酱汁和辛辣的黑胡椒香气,制成的一道盖饭料理。