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排序

金大锡的五花肉与萝卜炒菜

一道咸香浓郁的猪肉菜肴,通过酱油、可乐和新鲜芥末制成的浓郁腌料,充分激发五花肉与萝卜的新鲜风味,带来丰富而满足的口感。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉萝卜胡萝卜青葱青辣椒
非常简单搭配米饭绝佳美味特色菜

金大锡的首尔茶

一款传统节日饮品,带有清新的姜味和淡淡的肉桂香气,经过细布过滤后口感纯净清爽。

1小时30分钟简单点心与甜品
肉桂生姜黑糖红枣干柿子
节日食品传统饮品餐后甜饮

Ttukdak Hyung 晋南风味猪肉炖菜

用前腿肉、平菇和粉丝,在虾米与昆布高汤中煮制而成,酸辣浓郁、分量十足的晋南风味猪肉炖菜

40分钟普通汤与炖菜
粉丝虾米昆布前腿肉大葱
汤类料理家常菜香辣汤味

Ttukdak Hyung 红枣鸡肉炖汤

一道浓郁的鸡肉炖汤,将鸡腿肉与人参鸡汤料包在蒜香高汤中慢炖,搭配香葱和蘑菇食用。

1小时普通下酒菜
鸡腿肉人参鸡汤料包大蒜鸡汤青辣椒
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Solo Cooking God 的紫苏叶辣炒米肠

年糕、韩式血肠和内脏用辣椒酱和炸猪排酱翻炒,最后加入紫苏叶和紫苏籽粉调味。

15分钟非常简单下酒菜
韩式血肠猪肉内脏辣炒年糕紫苏叶辣椒酱
非常简单夜宵佳品配烧酒享用

Yoon Yi-ryeon的蛤蜊嫩豆腐汤

一款用蛤蜊和嫩豆腐制作的简单却味道浓郁的汤。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐大葱洋葱西葫芦韩国辣辣椒
海鲜汤简单料理辛辣口味

Yoon Yi-ryeon的辣炖鲭鱼

一款味道浓郁、毫无腥味的辣炖鲭鱼食谱。使用淘米水和淀粉来调节汤汁浓稠度,并提前给土豆和白萝卜码味以提升鲜美口感。

20分钟普通配菜
鲭鱼土豆白萝卜洋葱韩国青阳辣椒
炖鱼下饭菜韩式

Yoon Yi-ryeon的春白菜煎饼

一款将爽脆的春白菜与香脆煎炸粉面糊完美结合的酥脆煎饼,搭配香辣的醋酱油蘸料一同享用。

20分钟简单配菜
春白菜煎炸粉牛肉大喜大红辣椒韩国尖椒
春季时令酥脆口感简易煎饼

Yoon Yi-ryeon的豆芽炒肉

一道香辣微甜的炒肉料理,将薄肉片和豆芽与咸香酱汁一同翻炒而成。

20分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉或牛胸肉豆芽洋葱杏鲍菇大葱
一碗餐辣味家常菜

Yoon Yi-ryeon的酱油炖猪肉

一道奢华的酱油炖菜,将猪里脊肉在蔬菜高汤中煮熟,顺纹撕成粗条,再与鹌鹑蛋、红枣、整瓣大蒜和韩国狮子唐辛子辣椒一起用酱油调味料炖煮。

1小时普通配菜
猪里脊肉鹌鹑蛋红枣整瓣大蒜韩国狮子唐辛子辣椒
小菜家常菜肉类菜肴

Ttukdak Hyung 酱油炭烤猪裙肉

用梨和酱油调味料腌制的猪裙肉,在炭火上烤制,搭配辣味调料,带来酸爽口感。

35分钟普通下酒菜
猪裙肉梨泥Jin-ganjang(韩式酱油)洋葱大蒜
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Yoon Yi-ryeon的豆芽烤肉火锅

在甜味烤肉酱上铺满豆芽,享用的一道湿润火锅料理。

10分钟简单肉类与主菜
烤肉用牛肉豆芽洋葱香菇大葱
家常菜下饭菜肉类料理
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