详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份5-6个冷冻饺子1汤匙牛骨浓缩液50克韩国大葱1个鸡蛋1/2汤匙蒜末1汤匙酿造酱油1/2茶匙牛肉粉少许干海苔碎少许芝麻油2杯水食谱 🍳锅中倒入2杯水，加入1汤匙牛骨浓缩液、切好的韩国大葱和蒜末，煮至沸腾。汤沸腾后，加入酿造酱油和牛肉粉调味。放入冷冻饺子，小火煮约3-5分钟，直至饺子馅熟透。打入1个鸡蛋，轻轻戳破蛋黄但不要完全搅散，煮至鸡蛋凝固但未成蛋花。盛入碗中，撒上干海苔碎，淋上少许芝麻油即可。将水、牛骨浓缩液、蒜末、大葱和酱油煮沸。加入冷冻饺子煮至熟透。最后加入鸡蛋、干海苔碎和芝麻油。烹饪提示 💡一开始就放入饺子容易导致饺子皮破裂，建议汤煮沸后再加入。如果喜欢，可以加入年糕片，做成牛骨年糕饺子汤。推荐给 🙋⭐想在忙碌的早晨或晚上快速享用一碗鲜美汤品的人。⭐想轻松做出牛骨汤底饺子汤的人。
