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排序

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味

Ttukdak Hyung 的肉汁炸弹汉堡牛排盖饭

在厚实的肉馅中加入黄油块,加水蒸煮,锁住极致多汁口感的汉堡牛排盖饭

30分钟普通米饭与盖饭
牛肉末猪肉末洋葱小蘑菇半成品酱汁
下饭待客料理西餐

Ttukdak Hyung 粉末炸酱炒年糕

将炸酱粉和炒年糕粉混合,制作出甜辣鲜美、风味独特的炸酱炒年糕。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕维也纳香肠鹌鹑蛋炸酱粉
特色炒年糕儿童零食超简单

Ttukdak Hyung 的南瓜拌刀削面

用香浓黄油快速炒制的爽脆南瓜,搭配辣甜风味的牛肉辣椒酱,拌入煮好的刀削面,是一道别具风味的面食佳肴。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面西葫芦洋葱黄油牛肉末
超简单特色料理甜咸风味

Ttukdak Hyung 的牛肉丸子

在手工肉馅中加入压碎的豆腐以增强松软口感,均匀裹上金黄蛋液后煎制而成的传统节日经典丸子

25分钟简单配菜
牛肉末猪肉末豆腐洋葱香葱
节日食物常备小菜下饭

Ttukdak Hyung 的墨西哥卷饼中式煎饼

用黑糖、肉桂和坚果混合物制成浓稠糖浆,填充在墨西哥卷饼中,烘烤至酥脆的独特冬季小吃

15分钟简单点心与甜品
墨西哥卷饼黑糖蜂蜜肉桂粉坚果
儿童点心甜点韩式小吃

Striker Chef 红酒梨派

将甜美的梨子用红酒慢炖后,填入咸香浓郁的蓝纹奶酪,再用酥皮包裹烘烤而成的法式甜点

50分钟较难点心与甜品
柠檬红酒棕榈糖肉桂粉
精致甜点甜咸风味下酒菜

Striker Chef 的米酒五花肉炖肉

以米酒代替水,彻底去除腥味,最大化麦芽的醇香与软嫩口感,堪称人生级炖肉

1小时10分钟简单肉类与主菜
猪五花肉大葱小洋葱大蒜生姜
终极白切肉超简单待客料理

攻击手厨师 牛肉拉古意面

以厚实的和牛块代替绞肉,撕成条状,保留牛排口感的高端拉古意面

2小时30分钟普通肉类与主菜
和牛前肩肉纯正酱油青葱青辣椒
家庭派对待客佳肴高级料理

Striker Chef 的勺吃牛排

将汁水丰富的牛里脊置于柔滑的土豆泥上,用勺子舀着食用的料理

45分钟普通肉类与主菜
土豆牛肉牛里脊无盐黄油鲜奶油牛奶
家庭派对高级料理创意料理

Striker Chef 超脆烤五花肉

利用空气炸锅和油,制作外皮极致酥脆、内里多汁的整块五花肉料理

2小时30分钟较难肉类与主菜
整块五花肉食用油整瓣大蒜孜然粉
家庭派对高级料理创意料理

快餐大师 大片五花肉酱炒肉

以辣椒酱与辣椒粉的清爽比例,快速翻炒大片五花肉而成的快餐大师招牌酱炒肉

20分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱红椒粉酱油
家常菜超简单辣味