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找到 28 个食谱。

排序

This Man's Cook 辣味牛肋条炖菜

一道美味佳肴,牛肋条先焯水,裹上淀粉以获得酥脆口感,再放入以酱油为基础的浓郁汤汁中,加入辣椒粉、青椒和秘密配料——蛋黄酱,炖煮至香辣鲜嫩,风味十足。

1小时普通肉类与主菜
牛肋条烧酒大酱纯酱油黄糖
辣甜口味烧酒搭配秘制调味

Kim Dae-seok 老黄瓜洋葱凉拌

一道夏季时令小菜,选用爽脆有嚼劲的老黄瓜,加入盐和麦芽糖腌制,再搭配洋葱以及以大酱为基底的秘制韩式辣酱拌制而成。

30分钟简单配菜
老黄瓜洋葱大葱青阳辣椒麦芽糖
夏季佳肴酸甜开胃米饭杀手

Kim Dae-seok 午餐肉炒卷心菜

一道简单的配菜,突出香脆午餐肉的鲜美和脆嫩卷心菜的风味,快手炒制,是美味快捷的配餐小菜

15分钟简单配菜
卷心菜午餐肉甜椒青辣椒蒜末
简单配菜清理冰箱

朴恩英的三料炸酱面

通过干炒脆洋葱和新鲜海鲜与纯酱汁,不加任何水制作出正宗炸酱面

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条炒制纯酱牛里脊洋葱土豆
中式料理三料炸酱面面食

余庆玉的干炸酱面

一道风味浓郁的中式干炸酱面,通过充分焦化的肉和洋葱带来深厚滋味,非常适合火力较弱的家庭灶具。

25分钟普通肉类与主菜
中式小麦面条猪肉末洋葱蒜蓉纯酱
中式风格家常烹饪精致料理

铁袋男的洋葱炸酱面

一道超级简单的炸酱面,仅用洋葱和猪肉就能做出中式餐厅风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
洋葱猪后腿肉姜纯酱(黑豆酱)老抽
面食超级简单中式风味

This Man's Cook 柚子牛肋条炖菜

牛肋条裹上淀粉后烤制,再以特制酱油酱汁与柚子酱慢炖,外皮酥脆,内里鲜嫩,柚子的清新酸味更添风味层次。

1小时普通肉类与主菜
牛肋条烧酒大酱纯酱油黄糖
外酥里嫩招待客人甜咸回甘

Kim Dae-seok 的海带干香菇酱油

一种多用途的陈酿酱油,无需煮沸,只需将干海带和干香菇浸泡在纯酱油中,即可慢慢萃取出浓郁的鲜味。

5分钟非常简单酱料与基础做法
纯酱油干海带干香菇
万能酱汁超简单自制

林承根的紫苏籽酱菜

一道只需一周即可完成的超简单紫苏籽酱菜,仅需按黄金比例混合腌料,无需煮水。

15分钟简单配菜
紫苏籽纯酱油醋烧酒
泡菜配菜家常烹饪

Ttukdak Hyung 红油凉面

用辣味酱油酱汁拌入细面和辣椒,制成清爽酸辣的冷面佳肴

50分钟简单面食与韩式小吃
细面纯酱油红椒粉青葱辣椒
面食超简单辣味

黄真善的海胆炸酱面

一道超级简单的海胆炸酱面食谱,使用绞肉和纯酱,轻松在家复刻中式餐厅的浓郁深邃风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
纯酱绞肉洋葱西葫芦姜
面食超级简单米饭杀手

郑浩永的五花肉泡菜锅

一道以煎香五花肉和猪油炒制蔬菜来最大化风味的独特泡菜锅

35分钟简单汤与炖菜
五花肉老泡菜洋葱小葱韩式辣椒粉
露营烹饪米饭杀手汤类菜肴
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