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找到 949 个食谱。

排序

This Man's Cook 的山核桃芝麻小鱼干炒

一道浓郁的配菜,将咸香的小鱼干与香脆的山核桃一同翻炒,再加入辣椒提味,带来清爽的收尾。

10分钟非常简单配菜
小干鱼山核桃青辣椒红辣椒酱油
配菜便当菜甜咸口味

Kim Dae-seok的羽衣甘蓝泡菜

一种创新的泡菜,将羽衣甘蓝短暂焯水以减少苦味和粗糙口感,然后层层涂抹由鳀鱼酱油和面粉糊调成的咸香酱料。

30分钟普通配菜
羽衣甘蓝大葱洋葱红辣椒青阳辣椒
独特菜肴健康食品配菜

金大锡的洋米鱼酱烧

一种口感劲道、咸香可口的洋米鱼酱烧,将干燥的洋米鱼裹上马铃薯淀粉,煎至酥脆,再用特制酱油腌料炖煮而成。

25分钟普通配菜
洋米鱼青阳辣椒红辣椒大葱洋葱盐水
宵夜特色小菜时令菜

Kim Dae-seok 紫苏叶泡菜

这是一款清爽的夏季佳肴,选用口感清脆的紫苏椒,填入切成细丝的苹果和丰富的调味馅料,口感清凉纯净。

30分钟普通配菜
紫苏椒韭菜洋葱胡萝卜苹果
夏季泡菜夏季小菜特色泡菜

Kim Dae-seok 的新鲜银杏炒蛋

这是一道独特的冬季配菜,将新鲜银杏洗净后翻炒去除水分,再加入鸡蛋和辣椒,口感浓郁鲜美。

15分钟非常简单配菜
新鲜银杏鸡蛋大葱青阳辣椒红辣椒
超级简单配菜季节性食谱

金大锡的半干鳕鱼甘汁

一道高端菜品,选用嫩滑无骨的鳕鱼片,以甜咸风味的自制酱油酱汁裹上脆皮油炸而成,加入半勺醋提升层次感与风味。

30分钟普通肉类与主菜
半干鳕鱼糯米粉青辣椒红辣椒小葱
外酥内韧高端菜品米饭伴侣

金大锡的干洋葱拌菜

一道美味可口、香辣甘甜的小菜,通过将自制的干洋葱腌制,获得脆韧的口感——是提升米饭风味的理想配菜

13小时20分钟普通配菜
洋葱青辣椒红辣椒红椒粉韩式辣酱
香辣甘甜便当配菜冰箱清理食谱

金大锡的调味苋菜

苋菜焯水30至40秒后,用豆瓣酱、酱油和紫苏油调味——这道时令小菜清新爽口,充满生机。

15分钟简单配菜
苋菜青葱豆瓣酱红辣椒粉蒜末
时令小菜极简做法米饭伴侣

金大锡的调味海苔

冬季美味的调味海苔,通过筷子轻轻拌开海苔而不冲洗,保留其海洋香气与浓郁的鲜味。

10分钟非常简单配菜
海苔青葱红辣椒大蒜鳀鱼酱油
非常简单时令菜肴米饭伴侣

Kim Dae-seok 鲜鳕鱼清汤

将鲜鳕鱼放入热水中焯烫以去除腥味,再加入酱油和虾酱调味,煮出一锅清澈鲜美、口感清爽的汤品。

20分钟简单汤与炖菜
鲜鳕鱼白萝卜熬汤用干鳀鱼干虾米昆布
清汤暖心料理时令菜肴

金大锡的豆腐紫苏叶煎饼

外皮酥脆内里柔嫩的豆腐煎饼,裹上咸香蛋液,融入烤花生与芳香紫苏叶,确保口感完整且多汁。

30分钟简单配菜
豆腐紫苏叶花生鸡蛋红辣椒
简单节日菜肴坚果风味

Kim Dae-seok 批量腌制鸭肉手抓肉

通过批量制作调味酱,与蔬菜一同翻炒而成的鸭肉手抓肉

30分钟普通肉类与主菜
鸭肉洋葱大葱金针菇红辣椒
肉类料理辣味批量制作
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