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找到 949 个食谱。

排序

黄真善的中式鸡肉炖菜

一道中式风格的鸡肉炖菜,先将鸡肉和蔬菜用油煎制以锁住汁水,再放入辣椒油基底的酱汁中慢炖,带来浓郁而深沉的辣味。

40分钟普通肉类与主菜
新鲜鸡肉土豆胡萝卜洋葱西葫芦
独特食谱搭配米饭绝佳适合特殊场合

法布里意大利风味紫菜贻贝奶油意面

一道独特的融合意面,选用韩国紫菜带来富有嚼劲的口感,搭配新鲜带壳贻贝,其浓郁的海味汁液融入奶油酱中,由意大利主厨法布里推荐。

20分钟普通面食与韩式小吃
意面紫菜贻贝大蒜青葱
意面海鲜奶油酱

雷蒙·金的台湾风味鸡丝炒

一道咸鲜微甜、香气浓郁的台湾风味鸡丝炒,通过将鸡肉与大蒜、姜片以及由酱油、味醂和芝麻油调制的酱汁一同炖煮而成。

15分钟简单肉类与主菜
鸡肉大蒜生姜青葱红辣椒
米饭杀手独特菜品甜咸美味

This Man's Cook 虾酱拌饭酱

一种低盐、鲜味浓郁的拌饭酱,通过冲洗虾酱降低咸度,再与大酱和多种调味料混合而成。

10分钟非常简单酱料与基础做法
虾酱青辣椒红辣椒大酱梅子糖浆
快速简便百搭酱料适合减脂饮食

This Man's Cook 金枪鱼和西葫芦沙拉

一道美味的配菜,通过干锅煎制西葫芦去除水分并形成紧实口感,再与低脂罐头金枪鱼及咸鲜微甜辣味调料拌匀而成。

20分钟普通配菜
罐头金枪鱼西葫芦青辣椒红辣椒葱白
米饭杀手配菜特色配菜

This Man's Cook 的西葫芦洋葱沙拉

一道独特的配菜,将烤制的西葫芦与甜味焦化的洋葱拌入无油的酸甜酱油酱汁中

15分钟简单配菜
西葫芦洋葱红辣椒鳀鱼酱研磨红椒粉
酸甜风味独特口感开胃美味

This Man's Cook 紫苏籽泡菜白菜与方形鱼糕沙拉

将泡菜白菜短暂焯水以保持其脆爽口感,再与软嫩的方形鱼糕混合,搭配咸鲜的鳀鱼酱汁,成就一道别具风味的配菜。

15分钟简单配菜
泡菜白菜方形鱼糕青辣椒红辣椒葱白
米饭杀手独特配菜极致简单

This Man's Cook 的生菜煎饼

一道外脆内润的美味煎饼,搭配碎干虾的鲜味和青辣椒的辛辣酸爽,风味十足。

15分钟简单下酒菜
生菜干虾料酒青辣椒红辣椒
酥脆口感夜宵冰箱清理

This Man's Cook 海带黄瓜凉拌菜

一道清爽的夏季配菜,通过轻烫处理干海带提升风味与口感,再将黄瓜和洋葱用盐腌制并彻底挤干水分,制成清脆干燥的凉拌菜,即使放置一段时间仍能保持新鲜。

20分钟非常简单配菜
黄瓜洋葱青辣椒红辣椒干海带
简单快捷夏季配菜酸甜可口

This Man's Cook 的葱木紫菜包饭

用调味米饭包裹在海苔中的葱木紫菜包饭,搭配辣甜风味的炒紫苏籽、鱿鱼和鱼糕,口感丰富浓郁。

50分钟普通面食与韩式小吃
萝卜芽鱿鱼鱼糕青辣椒红辣椒
美味特色菜辣甜口味便当菜单

This Man's Cook 的达吉亚尔满肉

一道独特的鸡蛋料理,将蛋液与泡发的玻璃粉条、切碎的蔬菜以及咸鲜的金枪鱼混合后对折,再用平底锅煎制而成。

20分钟简单配菜
玻璃粉条罐头金枪鱼洋葱胡萝卜香葱
独特菜肴儿童零食冰箱清空料理

金大锡的紫苏叶泡菜

通过将热的调味酱油汤(混合烧酒和醋)趁热浇在紫苏叶上,制作出清爽干净的紫苏叶泡菜,能保持叶片鲜亮的黄色和脆爽口感。

20分钟简单配菜
紫苏叶优质酱油姜干昆布青辣椒
米饭杀手小菜自制
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