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排序

金大锡的快速海虹酱

新鲜牡蛎用柠檬、红辣椒碎、鳀鱼酱油和切片栗子调味,即刻享用。

45分钟简单配菜
新鲜牡蛎栗子青辣椒柠檬
时令菜肴米饭伴侣海鲜风味

Kim Dae-seok 猪肉豆腐煲

将豆腐与炒香的猪肉末及虾酱调制的汤汁一同炖煮而成

20分钟简单配菜
豆腐猪肉末洋葱青辣椒红辣椒
米饭杀手清空冰箱家常菜

成始璄的饺子火锅

丰盛的饺子火锅,包含调味牛肉、新鲜蘑菇和白菜,在辛辣的酱料和高汤中炖煮。

30分钟简单汤与炖菜
饺子牛后腿肉白菜平菇香菇
待客佳品汤类家常菜

Yoon Yi-ryeon的西葫芦煎饼

用土豆淀粉和虾粉制作的无面粉酥脆西葫芦煎饼

15分钟简单配菜
西葫芦洋葱青阳辣椒红辣椒虾粉
超级简单米饭杀手马格利酒小吃

Yoon Yi-ryeon的炒干虾和鳀鱼

这款小菜将2种干海鲜——干虾和小鳀鱼——放入香浓蒜油中一同翻炒,随后离火加入麦芽糖浆,风味浓郁且口感酥脆。

15分钟简单配菜
干虾小鳀鱼芝麻油食用油Jin-ganjang(韩国酱油)
小菜咸香便当

This Man's Cook 的干鳀鱼炒菜

一道咸鲜风味的配菜,选用适合煮汤的大号干鳀鱼,经蒜油爆香后与辣味青椒及甜咸酱汁一同翻炒,带来浓郁的鲜味体验。

15分钟简单配菜
鳀鱼大蒜青辣椒红辣椒酱油
非常简单米饭杀手辣咸甜

This Man's Cook 粘糕汤

一道清爽精致的粘糕汤,使用即食牛骨高汤快速炖煮而成,搭配整齐切好的鸡蛋丝和葱花装饰。

30分钟简单汤与炖菜
粘糕汤年糕牛肉骨汤鸡蛋海苔碎
节日食品新年食品简单

This Man's Cook 香菇酱油炒

从一开始用麦芽糖慢煮,迷你克雷米尼蘑菇达到最佳弹牙口感,甜咸辣风味完美平衡——低成本高价值配菜

10分钟非常简单配菜
克雷米尼蘑菇青辣椒红辣椒酱油蚝油
超级简单米饭杀手高性价比配菜

This Man's Cook 香甜南瓜辣酱锅

一道香辣鲜美的香甜南瓜炖菜,用干鳀鱼汤底加入韩式辣椒酱和少量大酱调制而成,汤汁浓郁深厚,毫无油腻感。

25分钟简单汤与炖菜
香甜南瓜土豆洋葱蘑菇青辣椒
辛辣浓烈家常料理冰箱清空料理

金大锡的酱烧鸡翅

一道甜咸适口、回味无穷的酱烧鸡翅,是绝佳的啤酒小食或深夜美味。

45分钟普通下酒菜
鸡翅味淋蒜末生抽纯酱
夜宵下酒菜甜咸口味

Kim Dae-seok 洋葱泡菜

通过酸奶增加鲜味深度,并利用麦芽糖和盐浸泡洋葱以防止水分渗出,从而制作出爽脆不软烂的洋葱泡菜。

35分钟简单配菜
洋葱韭菜红辣椒生姜大蒜
超级简单夏季泡菜解腻

Kim Dae-seok 的黄花鱼炖菜

这是一道秘制炖菜,先将黄花鱼轻煎,再加入大酱和烧酒炖煮,以保持鱼肉完整。

20分钟简单肉类与主菜
黄花鱼大葱青阳辣椒红辣椒洋葱
米饭杀手炖鱼超级简单