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一款超简单的紫苏籽荞麦凉面,只需在市售的荞麦面高汤中加入紫苏籽粉、香油和少许蒜泥即可完成。

以牛骨浓缩汤底和韩式大酱增添浓郁鲜香的辣炒肥肠火锅

将切片的猪头肉放入用猪骨浓缩汁调制的浓郁汤底中炖煮,盛在石锅里的餐厅风格猪肉汤饭。

一道可长期保存的小菜,将紫苏叶蒸至软嫩后,分层铺上自制豆瓣酱和鱼露调制的调味料。

用细磨姜末和大酱腌制的猪肉,炒至湿润光亮,最后加入紫苏叶,制成咸香的大酱烤肉。

一道高级的一锅油意面,搭配爽脆清甜的甜豆和煎至金黄的扇贝

在紫苏叶上放上捣碎的午餐肉、剩下的杂菜、大葱和鸡蛋混合的馅料,对折后煎至金黄色的超简单饺子

这是一道下酒菜三合料理,将充分蒸熟的性价比猪头肉白切肉、用紫苏油(或荏油)充满香浓风味的陈年泡菜炖菜和焯水豆腐搭配在一起。

利用牛五花的香浓油脂快速煎炒土当归,减少苦涩味,最大限度地提升香气,制成的营养石锅饭。

这道炖鸡将用香浓的大酱调味的干白菜与鲜嫩的鸡腿肉一起炖煮,味道浓郁,回味无穷。

香脆的紫苏沙拉与浓郁风味的牛腱酱肉完美融合,带来层次丰富的味觉享受。

这道极其简单的下饭小菜只需微波炉加热2分钟,酱油调味汁中加入大量蒜末,再点缀咸香松仁。