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找到 232 个食谱。

排序

Aha Bujang的东坡肉

超级简单的东坡肉,用五香粉和老抽炖至浓郁软嫩,无需复杂香料。

2小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉五香粉老抽Jin-ganjang(韩国酱油)醋
米饭杀手宴客菜中式风味

Aha Bujang的辣味实比泡菜

一款辣味十足的实比泡菜食谱,调味大胆火辣,冲击力强。

30分钟普通配菜
盐渍大白菜越南辣椒粉青阳辣椒粉辣椒籽蒜末
米饭杀手小菜家常菜

Aha Bujang的白米肠炒

新林洞风格的白米肠炒,将米肠、筋面和蔬菜用油煎炒至香,搭配特制紫苏籽醋辣酱蘸料

20分钟简单下酒菜
糯米米肠筋面面条年糕汤用年糕片卷心菜洋葱
超简单夜宵下酒菜

Ttukdak Hyung 的红薯饼

将蒸熟的红薯揉成面团,加入马苏里拉奶酪,用黄油和黑糖酱煎至金黄酥脆的超简单红薯奶酪饼

30分钟简单点心与甜品
红薯糯米粉蜂蜜马苏里拉奶酪黄油
超简单夜宵甜点

Ttukdak Hyung 的小辣炒米肠芝士土豆热狗

在经典街头小吃小辣炒米肠的基础上,加入整块马苏里拉奶酪和糯米煎饼面糊,再裹上切碎的土豆,炸至外酥内韧,一口尽享多重风味的创意热狗

20分钟普通点心与甜品
糯米煎饼粉香肠年糕马苏里拉奶酪土豆
特色料理甜咸风味韩式小吃

李妍福的牛肉煎饼

一道高级的肉煎饼,以富含鲜味的熟酱和糯米粉代替盐和胡椒,提升风味层次。

15分钟简单肉类与主菜
牛里脊风味酱油糯米粉鸡蛋大蒜
节日食物肉类料理下酒菜

林承根的辣味辣椒炖

将干糯米粉裹在脆爽的辣味辣椒上,蒸至有嚼劲的口感,再拌入芝麻油防粘并增添香辣甜味。

15分钟简单配菜
辣味辣椒干糯米粉芝麻油红椒粉金枪鱼酱
小菜蒸菜米饭伴侣

林承根的香辣甜味鳕鱼

一道高端精品小馆风格菜肴,外皮酥脆、内里多汁的鳕鱼,搭配浓郁鲜香微辣带甜的自制腌料,风味出众。

30分钟普通肉类与主菜
鳕鱼糯米粉洋葱梨蒜末
海鲜料理主菜家常烹饪

Jung Ji-sun 蒜香排骨酥

Jung Ji-sun主厨的招牌菜,选用新鲜排骨肉配以足量蒜末,裹上淀粉和糯米粉,炸至酥脆完美。

50分钟较难肉类与主菜
排骨肉鸡蛋蚝油韩国烧酒蒜末
肉炸物推荐零食家庭聚会

Jung Ji-sun 紫苏糯米团

一种传统的竹叶包裹的糯米团,称为jjontz,曾在韩国临时政府时期于上海备受爱国者金九的喜爱。

4小时30分钟普通米饭与盖饭
竹叶糯米红枣酱油卤蛋红烧肉
传统菜肴丰盛主餐独特风味

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一种用粘米粉在微波炉中轻松制作的有嚼劲的糯米面团,包裹香肠后油炸至酥脆的章鱼烧热狗。

15分钟简单点心与甜品
香肠糯米粉
超级简单自制小吃无需烤箱

YOOXICMAN的玉米奶酪锅巴全鸡

一道最大程度提升风味与视觉冲击力的食谱:在全鸡的酥脆糯米锅巴中填入甜玉米罐头,并让马苏里拉奶酪如瀑布般爆浆。

2小时20分钟普通肉类与主菜
全鸡糯米大蒜参鸡汤药材包黄油
锅巴全鸡玉米奶酪奶酪炸弹
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