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找到 131 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的炸黄豆

浸泡过的黄豆裹上糯米粉,蒸熟后炸至酥脆,再裹上咸甜酱油调味料,制成香脆可口的零食。

55分钟普通下酒菜
黄豆糯米粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)蜂蜜大蒜
下酒零食家庭聚会啤酒伴侣

Striker Chef 泰式甜玉米炸物

将甜玉米的天然甜味与柠檬草和罗勒的异国香气结合,外酥里嫩的泰式风味小吃

20分钟简单点心与甜品
甜玉米洋葱红椒大蒜罗勒
啤酒下酒菜油炸料理超简单

Striker Chef 牛奶罗泽芝士炸猪排年糕

无需奶油,仅用牛奶与多种粉状调料调制出浓郁风味的罗泽年糕,再搭配酥脆芝士炸猪排,是一道极其简单的街头小吃。

25分钟简单肉类与主菜
小麦年糕市售芝士炸猪排牛奶生姜粉味精
奶油辣炒年糕韩式小吃超简单

李妍福的西葫芦煎饼

使用糯米粉制作的有嚼劲的西葫芦煎饼,避免手部黏腻,煎制过程更清爽。

15分钟简单配菜
西葫芦盐糯米粉鸡蛋
煎饼常备小菜节日食物

林承根的月瓜杂菜

一道传统宫廷菜肴,不使用玻璃粉条,以有嚼劲的糯米煎饼搭配多种蔬菜和仅用盐调味的肉类,呈现出清爽细腻的风味。

40分钟普通肉类与主菜
西葫芦金针菇豆芽干香菇牛肉
宫廷料理杂菜传统美食

Jung Ji-sun 紫苏三色松饼

一款香气浓郁、富有嚼劲的传统三色松饼,为任何庆典增添鲜艳的节日气氛

40分钟普通点心与甜品
糯米粉芝麻天然食用色素粉
节日菜肴传统点心秋夕

This Man's Cook 南瓜粥

使用微波炉和勺子,轻松完成南瓜去皮和捣碎,再与栗子、红豆和糯米粉一起慢煮,制成浓稠顺滑的南瓜粥。

30分钟普通沙拉与轻食
南瓜栗子煮熟的红豆杏仁糯米粉
儿童点心顺滑口感冬季料理

Kim Dae-seok 的南瓜酒酿面包

将甜南瓜与牛奶、鸡蛋、酒酿和米粉混合,发酵5小时后蒸制而成,口感柔软,入口即化,是一款怀旧健康点心。

5小时40分钟普通点心与甜品
南瓜中筋面粉糯米粉酒酿牛奶
家庭烘焙儿童零食传统食物

Kim Dae-seok 的橡子泡菜卷饼

用有嚼劲的橡子面团包裹辣鲜肉泡菜馅,再加入糯米粉提升口感,卷制而成的美味卷饼。

35分钟普通下酒菜
泡菜猪肉橡子粉中筋面粉糯米粉
夜宵美味特色菜聚会美食

金大锡的南瓜松饼

一家拥有45年历史的传统米糕店秘传配方,制作出即使放置两天依然保持柔韧柔软的黄色南瓜松饼,使用温水调制面团,确保口感完美。

1小时30分钟较难点心与甜品
湿磨糯米粉南瓜绿豆芝麻油
节日食品传统点心自制米糕

金大锡的半干鳕鱼甘汁

一道高端菜品,选用嫩滑无骨的鳕鱼片,以甜咸风味的自制酱油酱汁裹上脆皮油炸而成,加入半勺醋提升层次感与风味。

30分钟普通肉类与主菜
半干鳕鱼糯米粉青辣椒红辣椒小葱
外酥内韧高端菜品米饭伴侣

Kim Dae-seok 糯米粉牛肉煎饼

这道传统牛肉煎饼因加入了糯米粉,口感更加顺滑浓郁,并利用烧酒瓶作为秘诀,让肉质更鲜嫩。

25分钟普通肉类与主菜
牛后腿肉鸡蛋糯米粉酱油青辣椒
节日美食宴客菜烧酒下酒菜
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