This Man's Cook 土豆甜甜圈
一种咸味土豆甜甜圈,通过将煮熟的土豆与糯米粉混合,不使用小麦面粉,然后轻轻油炸至金黄色制成。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 避免使用高温,否则外皮易焦而内部糯米粉未熟;建议以小火耐心慢炸。
- 糯米粉可用甜米粉或普通小麦粉替代,但避免使用天妇罗粉或煎饼粉,以免味道过咸。
- 若不裹面包糠,成品口感更柔软细腻,风味也更自然纯粹。
推荐给
- 希望制作无小麦面粉健康家庭零食的人群。
- 想与孩子一起动手做点心、享受亲子烹饪乐趣的家长。
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